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果蔬汁饮健康饮品消费习惯研究分析报告
本研究旨在深入分析当前果蔬汁饮健康饮品消费习惯的核心特征与影响因素,探究消费者在选择过程中的健康需求与偏好差异。针对健康饮品市场快速发展背景下消费者行为模式不明确的问题,通过系统梳理消费场景、购买动机及健康认知等维度,为产业优化产品结构、精准营销策略及健康消费引导提供实证依据,助力果蔬汁饮行业健康发展与消费者健康权益保障。
一、引言
当前果蔬汁饮行业面临多重痛点,亟需系统性研究。首先,健康宣称不实问题突出,调查显示,约75%的果蔬汁产品标榜“低糖”或“天然”,但实际糖分含量超过世界卫生组织建议每日摄入量上限,导致消费者
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