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方便面添加剂法规合规性分析报告
本次研究旨在系统梳理国内外方便面添加剂相关法规标准，评估生产企业合规现状，识别潜在风险点，提出针对性改进建议。通过对比分析不同地区法规差异，明确行业合规边界，为监管部门完善法规体系提供参考，为企业规范添加剂使用提供指导，最终保障方便面产品质量安全，维护消费者健康权益，促进行业健康发展。
一、引言
方便面作为全球消费量最大的速食品类之一，其添加剂合规性问题已成为制约行业健康发展的核心瓶颈。当前行业面临多重痛点：一是添加剂超范围、超限量使用问题突出，据国家市场监管总局2023年数据显示，全国方便面抽检中添加剂项目不合格率达4.2
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