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羊奶粉营养知

识培训课件

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目录

01羊奶粉的营养价值04羊奶粉的市场现状

02羊奶粉的生产工艺05羊奶粉的营销策略

03羊奶粉的消费人群06羊奶粉的法规与标准

01

羊奶粉的营养价值

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营养成分分析

01

蛋白质成分

羊奶粉富含高质量蛋白质，易于消化吸收，有助于

幼儿生长发育。

02

中链脂肪酸

含有中链脂肪酸，能快速提供能量，促进大脑和神

经系统发育。

与牛奶粉对比

010203

蛋白质结构优矿物质含量高致敏性较低

羊奶蛋白松软，易消羊奶钙、磷、镁等矿羊奶αs1-酪蛋白含

化，更接近母乳。物质吸收率高，尤其量低，对牛奶蛋白过

钙质吸收更佳。敏者可能更具耐受性。

健康益处

增强免疫力易消化吸收

羊奶粉富含免疫球蛋白，有助于提升宝宝羊奶分子小，易于宝宝肠胃消化吸收，减

免疫力。少肠胃负担。

02

羊奶粉的生产工艺

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原料奶采集

采集卫生标准

奶山羊体检，挤奶环境消毒

快速冷链运输

鲜奶两小时冷链送工厂

加工技术流02湿法工艺液体奶混合辅料，喷雾干燥。

程

01干法工艺搅拌固体原料，直接分装。

质量控制标准

卫生指标检测营养成分检测

检测大肠菌群等微生物，确保无有检测蛋白质、脂肪等成分含量，确

害物质超标。保符合国家标准。

03

羊奶粉的消费人群

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不同年龄段适用性

婴幼儿

适合过敏或乳糖不耐受宝宝儿童孕妇

满足成长与孕期营养需求

成人中老年