学校食堂突发火灾应急预案.docxVIP

第1篇

一、预案编制目的

为提高学校食堂应对突发火灾事故的能力，最大限度地减少火灾事故造成的损失，保障师生生命财产安全，特制定本预案。

二、预案适用范围

本预案适用于学校食堂发生的各类火灾事故，包括初期火灾、较大火灾和重大火灾。

三、预案组织机构及职责

1.预案领导小组

（1）组长：学校校长

（2）副组长：分管副校长、后勤保障部部长

（3）成员：食堂管理人员、消防员、保安、教师、学生代表等

2.预案领导小组职责

（1）负责组织、协调、指挥火灾事故的应急救援工作。

（2）制定火灾事故应急救援方案，确保应急救援工作有序进行。

（3）负责火灾事故应急救援物资的调配和保障。

（4）负责火灾事故应急救援工作的总结和评估。

3.食堂管理人员职责

（1）负责火灾事故的初期处置，组织人员疏散。

（2）负责火灾事故现场的保护，确保火灾事故调查的顺利进行。

（3）负责火灾事故应急救援物资的清点和报送。

4.消防员职责

（1）负责火灾事故现场的灭火救援工作。

（2）负责火灾事故现场的现场保护和警戒。

（3）负责火灾事故现场的救援行动。

5.保安职责

（1）负责火灾事故现场的警戒和交通管制。

（2）负责火灾事故现场的疏散和救援行动。

（3）负责火灾事故现场的现场保护和警戒。

6.教师和学生代表职责

（1）负责火灾事故现场的疏散和救援行动。

（2）负责火灾事故现场的秩序维护。

（3）负责火灾事故现场的救援物资清点和报送。

四、火灾事故预警及报告

1.预警

（1）食堂管理人员应定期对食堂消防设施进行检查，确保消防设施完好有效。

（2）食堂管理人员应加强对食堂用火、用电、用气等环节的管理，防止火灾事故的发生。

（3）食堂管理人员应加强消防安全宣传教育，提高师生消防安全意识。

2.报告

（1）一旦发生火灾事故，食堂管理人员应立即报告预案领导小组。

（2）预案领导小组接到报告后，应立即启动应急预案，组织应急救援工作。

（3）火灾事故报告内容包括：火灾发生时间、地点、火势、人员伤亡情况等。

五、火灾事故应急救援程序

1.初期处置

（1）食堂管理人员应立即组织人员疏散，确保人员安全。

（2）食堂管理人员应立即切断火灾事故现场电源、气源，防止火势蔓延。

（3）食堂管理人员应立即启动消防设施，进行灭火。

2.现场救援

（1）消防员应立即赶到火灾事故现场，开展灭火救援工作。

（2）保安应负责火灾事故现场的警戒和交通管制。

（3）教师和学生代表应协助消防员进行救援行动。

3.人员疏散

（1）食堂管理人员应组织人员有序疏散，确保人员安全。

（2）保安应负责火灾事故现场的警戒和交通管制。

（3）教师和学生代表应协助食堂管理人员进行人员疏散。

4.现场保护

（1）食堂管理人员应负责火灾事故现场的现场保护，确保火灾事故调查的顺利进行。

（2）消防员应负责火灾事故现场的现场保护和警戒。

六、火灾事故应急救援保障

1.物资保障

（1）食堂应配备足够的消防器材，如灭火器、消防栓等。

（2）食堂应储备必要的应急救援物资，如急救药品、帐篷、食物等。

2.人员保障

（1）食堂应定期组织消防演练，提高师生消防安全意识和应急处理能力。

（2）食堂应加强对消防员、保安、教师和学生代表的培训，提高应急救援能力。

七、火灾事故应急救援总结与评估

1.总结

（1）预案领导小组应组织相关人员对火灾事故应急救援工作进行总结。

（2）总结内容包括：火灾事故原因、应急救援过程、救援成果等。

2.评估

（1）预案领导小组应组织相关人员对火灾事故应急救援工作进行评估。

（2）评估内容包括：应急预案的实用性、应急救援工作的有效性、人员素质等。

八、预案的修订与实施

1.修订

（1）预案应根据实际情况进行修订，确保预案的有效性和实用性。

（2）预案修订完成后，应报学校校长批准。

2.实施

（1）预案实施前，应进行一次全面的演练，确保预案的顺利实施。

（2）预案实施过程中，应定期对预案进行评估和修订，提高预案的实用性和有效性。

九、附则

1.本预案由学校后勤保障部负责解释。

2.本预案自发布之日起实施。

3.各部门应认真贯彻执行本预案，确保学校食堂消防安全。

注：本预案字数共计2530字。

第2篇

一、总则

1.1编制目的

为提高学校食堂火灾应急处置能力，保障师生生命财产安全，减少火灾损失，特制定本预案。

1.2适用范围

本预案适用于学校食堂发生的各类火灾事故的应急处置工作。

1.3工作原则

（1）以人为本，生命至上；

（2）统一指挥，分级负责；

（3）快速反应，协同作战；

（4）预防为主，防治结合。

二、组织机构及职责

2.1应急指挥部

成立学校食堂火灾事故应急指挥部，负责火灾事故的应急处置工作。

2.1.1指挥部组成

应急指挥部由学校主要领导、相关部门负责人及食堂管