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果蔬加工废料分析报告
果蔬加工产业规模持续扩大，伴随产生大量废料，其传统处理方式多填埋或焚烧，导致资源浪费与环境污染。本研究旨在系统分析果蔬加工废料的成分特性及资源化潜力，明确其作为功能成分或生物质能源的利用可行性，为开发高效、环保的废料处理技术提供理论依据，推动产业绿色升级，实现资源循环利用与可持续发展。
一、引言
果蔬加工行业在快速发展的同时，面临着多重严峻挑战，亟需系统性解决。首先，废料处理问题突出。全球每年果蔬加工废料产生量超过10亿吨，其中约60%通过填埋或焚烧处理，导致甲烷排放量达500万吨当量二氧化碳，加剧温室效应和土壤污染，严重威胁生态环境
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