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2025年大学治安学专业题库—— 大学校园食堂安全卫生管理.docx

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    2025年大学治安学专业题库——大学校园食堂安全卫生管理

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、单项选择题（本大题共20小题，每小题1分，共20分。在每小题列出的四个选项中，只有一个是符合题目要求的，请将正确选项字母填在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。）

    1.大学校园食堂食品安全管理的首要原则是（）。

    A.降低运营成本

    B.提高菜品种类

    C.保障师生健康

    D.增加营业时间

    2.食堂从业人员每年至少进行一次健康检查，这是为了（）。

    A.提升个人形象

    B.合规要求

    C.增强体质

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