20xx年秋季开学食品卫生安全传染病防控工作的自查自纠报告(共29页).docxVIP

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20xx年秋季开学食品卫生安全传染病防控工作的自查自纠报告(共29页)

一、自查自纠工作概述

为切实保障广大师生身体健康和生命安全,确保秋季开学后校园食品卫生安全和传染病防控工作落实到位,我校于开学前一周组织开展了全面的自查自纠工作。本次自查自纠工作由学校领导班子牵头,后勤处、医务室、教务处及各年级组共同参与,采取全面排查、重点突破、立行立改的工作原则,对学校食堂、饮用水设施、教室环境、宿舍卫生等关键区域进行了系统检查。

自查过程中,我们坚持问题导向,通过实地查看、资料查阅、师生访谈等多种方式,全面梳理了学校在食品卫生安全和传染病防控方面存在的薄弱环节。针对发现的问题,我们建立了问题清单,明确了整改责任人、整改措施和完成时限,确保问题得到及时有效解决。同时,我们还对前期制定的食品卫生安全管理制度和传染病防控预案进行了修订完善,进一步健全了长效管理机制。

通过本次自查自纠工作,我们不仅及时发现并解决了一批安全隐患,更重要的是强化了全体师生的安全意识和责任意识,为新学期学校各项工作的顺利开展奠定了坚实基础。下一步,我们将持续跟踪整改落实情况,定期开展回头看,确保各项措施落地见效,全力维护校园安全稳定。

二、食品卫生安全自查情况

在食品卫生安全方面,我们重点对学校食堂的各个环节进行了细致排查。我们对食堂从业人员的健康状况和管理情况进行了全面核查,确保所有工作人员均持有效健康证明上岗,并建立了健康监测档案。通过随机抽查和日常观察,我们发现大部分工作人员能够严格遵守操作规范,但也有个别人员在佩戴口罩和手套方面存在不规范现象,已当场予以纠正。

食材采购与储存环节是我们检查的重中之重。我们详细查阅了近期食材采购记录,核验了供应商资质证明,并对食材储存环境进行了实地检查。检查中发现,大宗食材如米、面、油等均来自有资质的供应商,并有完整的进货台账;但部分蔬菜水果的储存时间偏长,新鲜度有所下降。针对这一问题,我们已要求食堂调整采购计划,实行少量多次的采购策略,确保食材新鲜。

在食品加工制作环节,我们重点关注了生熟分开、餐具消毒和食品留样等关键控制点。通过现场观察和询问,我们发现食堂整体操作流程规范,生熟食品处理区域划分明确,餐具消毒记录完整,食品留样制度执行到位。但也发现个别工作人员在高峰期存在操作不规范的情况,已要求食堂负责人加强培训和监督。

我们还对食堂的环境卫生状况进行了检查,包括地面、墙面、天花板、排风系统等。总体来看,食堂环境整洁,但部分区域如排水沟、垃圾桶周围等存在卫生死角,已安排专人进行彻底清理。同时,我们还对食堂的三防设施(防鼠、防蝇、防尘)进行了检查,发现部分纱窗有破损,已及时修复。

通过本次自查,我们深刻认识到食品卫生安全工作无小事,必须常抓不懈。针对发现的问题,我们已制定详细的整改计划,并明确责任人和完成时限,确保问题得到彻底解决,为师生提供安全、卫生的就餐环境。

三、传染病防控工作自查情况

随着秋季的到来,流感、诺如病毒等传染病进入高发期,校园作为人员密集场所,传染病防控工作显得尤为重要。本次自查中,我们对学校的传染病防控体系进行了全面梳理,从制度建设、物资储备、环境消杀等多个维度开展了深入检查。

在制度建设方面,我们重新审视了学校的传染病防控预案和晨午检制度。通过查阅资料和访谈班主任,我们发现防控预案总体完善,但针对新发传染病的应对措施仍有待补充。为此,我们已组织医务室人员对预案进行了修订,增加了针对当前流行传染病的专项防控措施。同时,我们发现部分班级的晨午检记录不够规范,存在漏检、记录不完整等问题,已要求各年级加强监督,确保晨午检制度落到实处。

防疫物资储备是传染病防控的基础保障。我们对学校的防疫物资仓库进行了清点,重点检查了口罩、消毒液、体温计等常用物资的储备情况。检查结果显示,学校防疫物资储备充足,能够满足日常防控需求。但我们也发现部分物资临近保质期,已安排专人进行清理和更新,确保所有物资均在有效期内。我们还检查了各班级的防疫物资配备情况,确保每个教室都有应急使用的口罩和消毒用品。

环境消杀是切断传播途径的关键环节。我们重点检查了教室、宿舍、图书馆等公共场所的消杀记录和消杀质量。通过实地查看和询问,我们发现学校建立了定期消杀制度,消杀记录完整,但部分区域如门把手、开关等高频接触部位的消杀频次不足,已要求保洁人员增加消杀次数。同时,我们还对教室的通风情况进行了检查,发现部分班级为了保温而长时间不开窗通风,已向师生宣传科学通风的重要性,要求每天至少开窗通风三次,每次不少于30分钟。

健康教育和宣传是提高师生防病意识的重要手段。我们通过查阅资料和随机访谈,了解了学校开展健康教育的实际情况。检查中发现,学校通过宣传栏、班会、校园广播等多种形式开展了传染病防控知识宣传,但宣传内容更新不够及时,形式也较为单一。针对这一问题,我

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