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2025年中国餐饮行业发展白皮书-沙利文.docx

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    2025年

    中国餐饮行业发展白皮书

    二零二五年九月

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    版权所有

    ?2025弗若斯特沙利文

    白皮书摘要

    2024年，中国国内生产总值突破134.9万亿元，同比增长5.0%，在全球主要经济体中继续保持显著增速优势，展现出强劲的增长动能。过去十年间，中国GDP持续稳步增长，年均增长率维持在较高水平。在此过程中，政府积极推动经济结构调整与产业升级，内需对经济增长的贡献率逐步提升，

    为包括餐饮在内的众多行业发展筑牢了宏观经济根基。中国国内消费市场呈现出蓬勃发展态势，市场规模持续扩大，反映出居民消费能力的稳步提升及市场活力的不断增强，持续为经济增长注入源源不断的动

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