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内蒙古科技与经济

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连锁超市物流运作模式选择研究

高强

(同济大学经管学院，上海200000)

摘要：本文主要在分析我国连锁超市主要物流运作模式的基础上，运用层次分析法(AHP)对连

锁超市物流运作模式选择方法进行了研究。

关键词：连锁超市；物流运作模式；AHP

中图分类号：F253．9文献标识码：A

1引言种运作模式。第三方物流可以实现对物流配送环节

建立连锁超市物流系统的首要步骤就是选择一的高效的专业化管理，可以节约连锁企业的经营成

个合适的物流运作模式。选择运作模式必须适应企本，同时也转移了一部分商品积压与缺货的风险。

业的性质规模、管理水平及现有资源等条件，以避免但对连锁超市的信息化水平要求很高，要建立电子

投资过大造成浪费，或者过分保守制约企业发展。

因此正确地选择物流运作模式是我国连锁超市提高及库存的统计管理系统等，否则很难保证物流系统

核心竞争力的关键。的运作效率。

在现有的研究中，对连锁企业物流运营模式的我国目前连锁超市采用第三方物流的并不多。

介绍比较详尽，而对于如何根据企业自身特点对不如北京物美超市公司，委托专业物流公司和黄天百

同物流运营模式进行科学分析和选择涉及较少。因对其店铺进行物流配送。

此，本文应用层次分析法(AHP)提出了一种分析选2．3供应商配送模式

择连锁超市企业物流运营模式的方法，并举例说明。即由供应商直接进行商品配送，各连锁门店向

2超市物流的主要运作模式供应商发出订单，由供应商直接将超市采购的商品

连锁超市物流系统是其所从属的消费品供应链在指定的时间范围内送到各个门店。这种配送方式

的终端构成环节，也是形成商品使用价值的最重要主要适用于店铺数量少，单店规模大，采购能力大的

环节，是对超市经营体系中的物流活动的整合，涵盖超市。如家乐福、乐购等一些大卖场和综合超市公

从商品采购到商品销售的全过程。具体包括商品采司，他们由总部确定统一的供应商，并由供应商来负

购、进货运输、商品储存、加工配送、门店物流以及为责门店订购的商品的配送工作。这种配送模式目前

各环节提供配套服务的信息系统。目前比较常见物比较多见。

流运作模式分类方法是根据提供物流服务的主体不2．4共同配送模式

同对其进行划分，可以分为以下四类：即多家超市连锁企业为实现整体的物流配送合

2．1自营配送模式理化，以互惠互利为原则，共同出资建立配送中心，

自营配送模式是连锁超市自筹资金建立配送中共同经营管理，为所有出资企业提供统一配送服务

心的物流模式。这种配送中心作为企业内部的一个的物流模式。共同配送集多家超市的配送业务于一

业务组织，是连锁超市企业的一个有机组成部分，可体，配送量大，易形成规模，有利于降低物流费用，但

以完全服务于本企业的经营战略。随着连锁超市的其要求有较高的管理水平并协调好各出资人之间的

发展，配送中心在连锁超市物流中的地位日显重要。利益，避免冲突。

其集货、储存、流通加工、配货、配送等功能越来越完这种模式适用于单体、经营规