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第1篇
一、方案背景
随着社会经济的发展和人们生活水平的提高,餐饮行业竞争日益激烈。十八碗餐饮店作为一家具有地方特色的餐饮企业,如何在激烈的市场竞争中脱颖而出,吸引更多消费者,提升品牌影响力,是本营销方案需要解决的问题。本方案旨在通过一系列营销策略,提升十八碗餐饮店的知名度和美誉度,实现业绩的持续增长。
二、市场分析
1.目标市场:
-主要目标消费群体:追求地方特色美食的年轻人、家庭聚餐、商务宴请等。
-辅助目标消费群体:周边居民、上班族、学生等。
2.竞争对手分析:
-同类地方特色餐饮店:分析其菜品、价格、服务、环境等方面的优劣势。
-快餐连锁店:分析其便
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