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畜牧养殖考试题及答案解析

一、单项选择题（每题2分，共10题）

1.以下哪种动物属于反刍动物？（）

A.猪B.鸡C.牛D.狗

答案：C

2.畜禽饲料中蛋白质的基本单位是（）。

A.葡萄糖B.脂肪酸C.氨基酸D.甘油

答案：C

3.适合雏鸡的育雏温度在（）开始。

A.30-32℃B.20-22℃C.15-18℃D.35-37℃

答案：D

4.猪瘟是由（）引起的。

A.细菌B.病毒C.寄生虫D.真菌

答案：B

5.母羊的妊娠期一般为（）天。

A.114B.280C.150D.210

答案：C

6.以下哪种饲料属于能量饲料？（）

A.豆粕B.玉米C.鱼粉D.骨粉

答案：B

7.牛的正常体温范围是（）。

A.37.5-38.5℃B.38-39.5℃C.36-37℃D.40-41℃

答案：B

8.家禽的消化器官中，（）是储存、软化食物的地方。

A.嗉囊B.腺胃C.肌胃D.十二指肠

答案：A

9.育肥猪的最佳出栏体重一般在（）千克左右。

A.90-110B.60-70C.150-180D.30-40

答案：A

10.以下哪种动物对粗饲料的消化能力最强？（）

A.猪B.马C.牛D.鸡

答案：C

二、多项选择题（每题2分，共10题）

1.畜牧养殖中常见的消毒方法有（）。

A.物理消毒（如紫外线照射）

B.化学消毒（如使用过氧乙酸）

C.生物消毒（如发酵消毒）

D.火焰消毒

答案：ABCD

2.影响畜禽生长发育的因素有（）。

A.遗传因素

B.营养因素

C.环境因素

D.疾病因素

答案：ABCD

3.以下属于优质蛋白质饲料来源的是（）。

A.豆粕B.棉籽粕C.鱼粉D.肉骨粉

答案：ACD

4.畜禽疫病防控的基本原则包括（）。

A.预防为主

B.养防结合

C.防重于治

D.治疗为主

答案：ABC

5.以下哪些是母猪繁殖性能的指标？（）

A.产仔数

B.断奶仔猪数

C.发情周期

D.受胎率

答案：ABD

6.畜禽舍的通风目的包括（）。

A.排出污浊空气

B.调节舍内温度

C.调节舍内湿度

D.降低有害气体浓度

答案：ABCD

7.以下属于家禽的有（）。

A.鸡B.鸭C.鹅D.鹌鹑

答案：ABCD

8.在畜牧养殖中，常用于标记畜禽的方法有（）。

A.耳标

B.刺青

C.脚环

D.项圈

答案：ABCD

9.畜禽饲料中的维生素种类有（）。

A.维生素A

B.维生素B族

C.维生素C

D.维生素D

答案：ABCD

10.以下哪些是育肥牛的管理要点？（）

A.合理分群

B.提供充足饮水

C.定期驱虫

D.保持圈舍清洁

答案：ABCD

三、判断题（每题2分，共10题）

1.鸡没有牙齿，所以不需要咀嚼食物。（）

答案：对

2.所有的细菌对畜禽都是有害的。（）

答案：错

3.母猪的发情周期一般为21天左右。（）

答案：对

4.牛、羊等反刍动物可以很好地利用尿素作为蛋白质补充来源。（）

答案：对

5.畜禽舍内湿度越高越好。（）

答案：错

6.肉仔鸡的饲养周期一般比蛋鸡短。（）

答案：对

7.猪在寒冷环境下会通过增加采食量来维持体温。（）

答案：对

8.鱼粉是一种优质的植物性蛋白质饲料。（）

答案：错

9.畜禽疫病一旦发生，治疗是最主要的防控手段。（）

答案：错

10.雏鸭的育雏温度要求比雏鸡低。（）

答案：错

四、简答题（每题5分，共4题）

1.简述畜禽饲料中能量饲料的主要种类及特点。

答案：主要种类有玉米、小麦、稻谷等。特点是富含碳水化合物，能量含量高，是畜禽能量的主要来源。一般适口性好，易消化，但蛋白质含量低，缺乏某些必需氨基酸等营养成分。

2.简述畜禽疫病预防的主要措施。

答案：一是