酒店低值易耗品管理制度.docxVIP

第1篇

第一章总则

第一条为加强酒店低值易耗品的管理，提高资源利用率，降低成本，确保酒店正常运营，特制定本制度。

第二条本制度适用于酒店所有低值易耗品的采购、验收、保管、使用、报废等各个环节。

第三条低值易耗品是指单价在规定限额以下，使用期限较短，易于损坏和更换的物品。

第四条酒店低值易耗品管理应遵循以下原则：

（一）节约原则：合理采购，避免浪费；

（二）规范原则：严格按程序操作，确保管理规范；

（三）高效原则：提高工作效率，确保酒店运营；

（四）责任原则：明确责任，落实到位。

第二章采购管理

第五条低值易耗品采购应遵循以下程序：

（一）需求计划：各部门根据实际需求，编制低值易耗品采购计划；

（二）审批流程：采购计划经部门负责人审批后，报采购部门；

（三）供应商选择：采购部门根据采购计划，选择合适的供应商；

（四）合同签订：与供应商签订采购合同，明确采购数量、质量、价格、交货时间等；

（五）采购执行：采购部门按照合同要求，组织采购；

（六）验收入库：验收部门对采购的低值易耗品进行验收，合格后入库。

第六条采购低值易耗品应遵循以下要求：

（一）质量要求：采购的低值易耗品应符合国家相关标准，确保使用安全；

（二）价格要求：采购价格应合理，不得高于市场同类产品价格；

（三）数量要求：采购数量应满足实际需求，避免过多或过少；

（四）交货要求：供应商应按时交货，确保酒店正常运营。

第三章验收管理

第七条低值易耗品验收应遵循以下程序：

（一）验收通知：采购部门在收到供应商交货通知后，及时通知验收部门；

（二）验收准备：验收部门根据采购计划，准备验收工具和标准；

（三）验收过程：验收部门对采购的低值易耗品进行数量、质量、包装等方面的验收；

（四）验收记录：验收部门填写验收记录，对验收结果进行签字确认；

（五）验收报告：验收部门将验收结果报告给采购部门。

第八条验收低值易耗品应遵循以下要求：

（一）数量验收：验收部门应核对采购数量，确保与采购计划相符；

（二）质量验收：验收部门应检查低值易耗品的质量，确保符合国家相关标准；

（三）包装验收：验收部门应检查低值易耗品的包装，确保完好无损；

（四）验收期限：验收部门应在规定期限内完成验收工作。

第四章保管管理

第九条低值易耗品保管应遵循以下程序：

（一）入库：验收合格的低值易耗品应及时入库；

（二）分类存放：按照低值易耗品的性质、用途等进行分类存放；

（三）标识管理：对低值易耗品进行标识，明确名称、规格、数量等信息；

（四）定期盘点：定期对低值易耗品进行盘点，确保账实相符；

（五）出入库管理：低值易耗品的出入库应做好记录，确保管理规范。

第十条保管低值易耗品应遵循以下要求：

（一）安全保管：低值易耗品应存放在安全、干燥、通风的地方，避免受潮、受热、受污染；

（二）防火防盗：低值易耗品存放区域应配备防火、防盗设施，确保安全；

（三）防损毁：低值易耗品应妥善保管，避免人为损坏；

（四）定期检查：定期对低值易耗品进行检查，发现问题及时处理。

第五章使用管理

第十一条低值易耗品使用应遵循以下程序：

（一）领用申请：各部门根据实际需求，填写领用申请单；

（二）审批流程：领用申请单经部门负责人审批后，报采购部门；

（三）领用发放：采购部门根据审批结果，发放低值易耗品；

（四）使用记录：使用部门应做好低值易耗品的使用记录，包括领用日期、数量、用途等；

（五）报废处理：低值易耗品达到报废标准后，由使用部门提出报废申请。

第十二条使用低值易耗品应遵循以下要求：

（一）合理使用：低值易耗品应按照规定用途使用，避免浪费；

（二）节约使用：合理控制使用量，降低成本；

（三）爱护使用：使用人员应爱护低值易耗品，避免人为损坏；

（四）及时报废：低值易耗品达到报废标准后，应及时报废。

第六章报废管理

第十三条低值易耗品报废应遵循以下程序：

（一）报废申请：使用部门填写报废申请单，说明报废原因；

（二）审批流程：报废申请单经部门负责人审批后，报财务部门；

（三）报废处理：财务部门根据审批结果，对报废的低值易耗品进行处理；

（四）报废记录：财务部门将报废结果记录在案。

第十四条报废低值易耗品应遵循以下要求：

（一）报废标准：低值易耗品达到以下标准之一，应予以报废：

1.达到使用期限；

2.损坏严重，无法修复；

3.技术落后，无法满足使用需求；

4.其他原因需要报废。

（二）报废审批：报废申请应经相关部门审批，确保报废合理；

（三）报废处理：报废的低值易耗品应按照规定进行处理，避免浪费。

第七章责任管理

第十五条酒店各部门应明确低值易耗品管理责任，落实以下要求：

（一）采购部门：负责低值易耗品的采购、验收、入库等工作；

（二）验收部门：负责低值易耗品的验收工作；

（三）保管部门：负