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探秘榅桲：全面解析其生物学性状与应用潜力

一、引言

1.1研究背景

榅桲（CydoniaoblongaMill）作为蔷薇科榅桲属的重要成员，是一种具有悠久栽培历史的古老果树，在全球范围内分布广泛，我国新疆、陕西、北京、云南等地有零星栽培，但多处于半野生状态，大规模应用及栽植较少。它又被称为“黄果树”或“瓜树”，其果实不仅富含维生素、蛋白质、糖、矿物质等丰富的营养成分，还具备多种药用价值，例如能够降低血压、调节胃肠功能、增强免疫力等，在食品、保健品和传统药物领域用途广泛。

在果树种植领域，榅桲具有独特地位。一方面，国外梨生产常以西洋梨栽培为主，而榅桲是常用的矮化砧木，从中选育出的