寡果糖对人源菌群仔猪肠道微生态及宿主代谢的重塑效应与机制探究.docx

寡果糖对人源菌群仔猪肠道微生态及宿主代谢的重塑效应与机制探究

一、引言

1.1研究背景与意义

人体胃肠道中定植着一个极其复杂的微生物菌群，它们与宿主之间形成了紧密的共生关系。肠道菌群参与宿主的消化、营养吸收、免疫调节等多种生理过程，其结构和功能的平衡对宿主的健康至关重要。一旦肠道菌群失调，可能引发多种疾病，如肥胖、糖尿病、炎症性肠病、心血管疾病等。例如，有研究表明，肥胖人群的肠道菌群结构与正常人群存在显著差异，厚壁菌门的相对丰度较高，而拟杆菌门的相对丰度较低，这种菌群结构的改变可能影响能量代谢和脂肪储存，进而导致肥胖的发生。

肠道菌群对宿主代谢的影响是多方面的。在碳水化合物代谢方面，肠道菌