KTV包厢买单流程及服务.pdfVIP

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KTV流程

客人通过按服务铃或自行出包厢告知服务人员

1.进入包厢前:右手轻握拳,用指关节敲3下门,停顿3秒后再手握门把推开门进入包厢。

2.进入包厢后:反手握门把轻声关上门,跟客人致意。(站姿、鞠躬)

外场说词:抱歉,打扰您!请问有什么需要服务的吗?

3.客人告知讯息:需立即回应并询问(站姿)

外场说词:好的,请问您是要买到现在或买到什么时候。

4.得到客人确实的回答:需立即回应(站姿)

状况一:客人要求现买

外场说词:好的,请稍候。请问您有券或卡吗?谢谢!

状况二:客人要求预买

外场说词:好的,帮您买到时间,请稍候。请问您有卷或卡吗?

谢谢!

5.立即包厢:面朝客人包厢,手握门把轻声关门。

6.告知组长需的包厢号码、时间及(券、卡)。

7.外场人员至柜台或组长处拿到帐单后,必须了解的总金额(包括:包厢消费与餐饮

消费)及消费时数和折扣后方可进入包厢执行动作。(将帐单放至夹)

8.进入包厢前:左手拿夹,右手轻握拳,用指关节敲3下门,停顿3秒后再手握门把

推开门进入包厢。

9.进入包厢后:同2

外场说词:抱歉,打扰了!请问哪一位?

10.确认是哪一位顾客后:立即至该位客人身旁,(蹲姿)双手打开夹后将帐单递

送给客人。

外场说词:先生/,这是您的帐单,总计元,请过目,谢谢。

11.客人确认帐单时:需解释消费明细。

外场说词:您一共消费小时,包厢费用为元,您点了这些餐饮消费为元,

总计金额是元。

注:各项消费需用手势在帐单上为客人指引。

12.客人付帐:是否要求开(不主动询问)

KTVPaymentStandard

Process

Guestsinformservicestaffbyringingtheservicebellorl

eavingtheprivateroombythemselves

1.Beforeenteringtheprivateroom:clenchyourfistwithyourrighthand,knockdownthedoorwithyourknuckfor3

seconds,thenholdthedoorhandleinyourhandandpushopenthedoorandentertheprivateroom.

2.Afterenteringthebox:Holdthedoorhandlewithyourbackhandandclosethedoorsoftlyto

greettheguests.(Stand,bow)Outfieldspeech:Sor

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