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高中英语教学中家乡特色美食的跨文化交际策略研究论文

**摘要**：本文旨在探讨高中英语教学中如何有效融入家乡特色美食的跨文化交际策略，以提升学生的跨文化交际能力和文化自信。通过分析家乡特色美食的文化内涵及其在英语教学中的应用，提出具体的教学策略和方法，以期为学生提供更丰富的学习体验和文化交流平台。

**关键词**：高中英语教学；家乡特色美食；跨文化交际；教学策略

一、引言

随着全球化进程的加快，跨文化交际能力已成为现代人才必备的重要素质之一。高中英语教学作为培养学生跨文化交际能力的重要途径，亟需创新教学方法和内容。将家乡特色美食融入英语教学，不仅能够激发学生的学习兴趣，还能有效提升他们的文化自