DB65_T 4923-2025 西红花药材生产技术规程.docxVIP

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2025-09-26 发布于山东
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DB65_T 4923-2025 西红花药材生产技术规程.docx

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ICS65.020.20CCSB38

新疆维吾尔自治区地方标准

DB65/T4923—2025

西红花药材生产技术规程

Technicalcodeofpracticefortheproductionofsaffronmedicinalmaterials

2025-09-16实施2025-07-17发布

2025-09-16实施

新疆维吾尔自治区市场监督管理局发布

DB65/T4923—2025

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件由新疆维吾尔自治区中药民族药研究所提出。

本文件由新疆维吾尔自治区工业和信息化厅归口并组织实施。

本文件起草单位：新疆维吾尔自治区中药民族药研究所

本文件主要起草人：朱军、张本刚、徐建国、齐耀东、石书兵、樊丛照、凯撒·苏来曼、魏鸿雁、贾月梅、魏雪苹、郝爱香、毛吉贤、张英惠、杨艳霞。

本文件实施应用中的疑问，请咨询新疆维吾尔自治区中药民族药研究所。

对本文件修改意见建议，请反馈至疆维吾尔自治区工业和信息化厅(乌鲁木齐市友好南路179号)、新疆维吾尔自治区中药民族药研究所(地址乌鲁木齐市西彩路181号)、新疆维吾尔自治区市场监督管理局(乌鲁木齐市新华南路167号)。

疆维吾尔自治区工业和信息化厅联系电话：0991-4536153;传真：0991-4536153;邮编：

830000

新疆维吾尔自治区中药民族药研究所

联系电话：0991-2660005;传真：0991-2660005;邮编：

830011

新疆维吾尔自治区市场监督管理局

联系电话：0991-2818750;传真：0991-2311250;邮编：

830004

DB65/T4923—2025

西红花药材生产技术规程

1范围

本文件规定了西红花药材生产的生产环境、形态特征、西红花培育、病虫害防治、采收、加工、质量检测、包装、贮藏和运输的要求。

本文件适用于西红花药材的室内生产技术。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。

GB3095环境空气质量标准

GB5084农田灌溉水质量标准

GB15618土壤环境质量农用地土壤污染风险管控标准(试行)

SB/T11182中药材包装技术规范

中华人民共和国药典2020版(一部、四部)

中药材生产质量管理规范(中药材GAP)国家药监局2022年第22号

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

西红花CrocussativusL.

又称番红花、藏红花，是鸢尾科植物番红花CrocussativusL.的干燥柱头。

[来源：SN/T5471—2022,4]3.2

上架grounding

将修剪好枯叶和残根的西红花种球摆放在托盘内，然后再摆放到培养架的过程。

注：一般在西红花种球萌发前进行。

3.3

柱头filament

西红花花朵的雌蕊红色部位。

注：该部位为西红花药材。

3.4

种球seedball

西红花的球茎。

注：为西红花的无性繁殖部位。

4生产环境

DB65/T4923—2025

4.1环境要求

西红花药材生产基地应选择空气和水质无污染的地区，基地应远离交通干道，周围2km内不应有“三废”及厂矿、垃圾场等污染源。

4.2环境条件

4.2.1空气质量

应符合GB3095规定的二级指标。

4.2.2保湿用水

应符合GB5084的要求。

4.2.3农药残留量

“六六六”0.05mg/kg;“滴滴涕”0.05mg/kg。

4.2.4重金属及有害元素含量应符合GB15618的要求。

4.2.5温度、光照、湿度

西红花药材培育期间室内温度15℃~30℃,室内湿度60%～80%,室内宽敞明亮，避免阳光直射。

5形态特征

多年生草本。球茎扁圆球形，直径约3cm,外有黄褐色的膜质包被。叶基生，9枚～15枚，条形，灰绿色，长15cm~20cm,宽2mm~3mm,边缘反卷；叶丛基部包有4片～5片膜质的鞘状叶。花茎甚短，不伸出地面；花1朵～2朵，淡蓝色、红紫色或白色，有香味，直径2.5cm~3cm;花被裂片6,2轮排列，内、外轮花被