原创力文档- 1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
- 2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击 这里二次下载。
- 3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
- 4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
- 5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
- 6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
- 7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次， 网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档
第1篇
一、总则
1.1为确保食用油灌装车间的生产安全、产品质量和环境卫生，提高生产效率，特制定本制度。
1.2本制度适用于食用油灌装车间的所有员工、管理人员及相关部门。
1.3本制度依据国家相关法律法规、行业标准和企业实际情况制定。
二、组织机构及职责
2.1食用油灌装车间设立车间主任一名，负责全面管理车间工作。
2.2车间主任职责：
（1）组织实施本制度，确保各项规章制度得到贯彻执行；
（2）负责车间生产、安全、质量、环保等方面的管理工作；
（3）组织制定车间年度工作计划，并监督实施；
（4）负责车间员工的培训、考核和奖惩工作；
（5）协调解决车间生产、安全、质量、环保等方面的突发事件。
2.3车间主任下设生产主管、安全员、质量员、环保员等岗位，分别负责各自领域的工作。
2.4各岗位职责：
（1）生产主管：负责车间生产计划的制定、实施和监督，确保生产任务按时完成；
（2）安全员：负责车间安全生产的监督、检查和隐患排查，确保生产安全；
（3）质量员：负责车间产品质量的监督、检查和检验，确保产品质量；
（4）环保员：负责车间环保工作的监督、检查和实施，确保环境保护。
三、生产管理
3.1生产计划：
（1）生产主管根据市场需求和库存情况，制定车间生产计划；
（2）生产计划应包括生产任务、原料、设备、人员、时间等要素；
（3）生产计划应报车间主任审批后执行。
3.2生产过程：
（1）生产操作人员应严格按照操作规程进行生产；
（2）生产过程中，应保持设备、工具的清洁、完好；
（3）生产过程中，应确保产品质量，不得出现不合格产品；
（4）生产过程中，应做好生产记录，包括生产时间、原料、设备、人员等。
3.3生产记录：
（1）生产记录应包括生产时间、原料、设备、人员、生产量、产品质量等；
（2）生产记录应真实、准确、完整，便于追溯和查询。
四、安全管理
4.1安全生产责任制：
（1）车间主任对本车间的安全生产工作全面负责；
（2）生产主管对生产过程中的安全生产工作负责；
（3）安全员对车间安全生产的监督、检查和隐患排查负责；
（4）生产操作人员对自身生产过程中的安全生产工作负责。
4.2安全生产措施：
（1）加强安全生产宣传教育，提高员工安全意识；
（2）定期进行安全检查，及时消除安全隐患；
（3）加强设备维护保养，确保设备安全运行；
（4）严格执行操作规程，防止人为事故发生。
4.3事故处理：
（1）发生事故时，应立即采取措施，防止事故扩大；
（2）事故发生后，应立即上报车间主任，并配合相关部门进行调查处理；
（3）对事故原因进行分析，制定整改措施，防止类似事故再次发生。
五、质量管理
5.1质量目标：
（1）确保产品质量符合国家标准和行业标准；
（2）提高产品合格率，降低不合格品率。
5.2质量管理措施：
（1）严格执行产品质量检验制度，确保产品质量；
（2）加强原材料、半成品、成品的质量控制；
（3）对不合格品进行隔离、标识、处理，防止流入市场；
（4）加强员工质量意识培训，提高员工质量素质。
5.3质量记录：
（1）质量记录应包括原材料检验、生产过程检验、成品检验等；
（2）质量记录应真实、准确、完整，便于追溯和查询。
六、环保管理
6.1环保目标：
（1）确保车间生产过程中符合国家环保要求；
（2）降低生产过程中的污染物排放。
6.2环保措施：
（1）加强环保宣传教育，提高员工环保意识；
（2）定期进行环保检查，及时消除环境污染隐患；
（3）加强生产过程中的废气、废水、固体废弃物的处理；
（4）合理利用资源，降低能源消耗。
6.3环保记录：
（1）环保记录应包括环保检查、污染物排放、资源利用等；
（2）环保记录应真实、准确、完整，便于追溯和查询。
七、奖惩制度
7.1对在安全生产、质量管理、环保管理等方面表现突出的员工，给予表彰和奖励。
7.2对违反本制度，造成安全事故、产品质量问题、环境污染等后果的员工，给予批评、罚款、降职、辞退等处分。
八、附则
8.1本制度由车间主任负责解释。
8.2本制度自发布之日起实施。
第2篇
第一章总则
第一条为确保食用油灌装车间的生产安全、产品质量和环境保护，特制定本制度。
第二条本制度适用于食用油灌装车间的生产、管理、维护等工作。
第三条本制度依据国家相关法律法规、行业标准和企业实际情况制定。
第二章车间布局与设施
第四条车间布局应合理，符合生产工艺流程，确保生产安全。
第五条车间内应设置必要的生产设备、计量器具、消防设施、通风设施等。
第六条设备、计量器具应定期进行校验和维护，确保其准确性和可靠性。
第七条车间内应设置安全通道、警示标志、应急疏散通道等。
第八条车间内应保持整洁、卫生，定期进行清洁和消毒。
第三章生产管理
文档评论（0）