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2025年新版烟厂笔试专业题库及答案
单项选择题（每题2分，共10题）
1.烟草叶片发育过程中，细胞分裂最旺盛的时期是（）
A.幼叶期B.快速生长期C.成熟期D.衰老期
2.调制后烟叶颜色金黄，身份中等，油分多，叶片结构疏松，其质量
等级为（）
A.中橘一B.上橘一C.中柠一D.上柠一
3.以下哪种物质不属于烟草中的生物碱（）
A.烟碱B.降烟碱C.苹果酸D.新烟草碱
4.烟田常见的地下害虫是（）
A.蚜虫B.烟青虫C.蛴螬D.红蜘蛛
5.烟草种子萌发时，首先突破种皮的是（）
A.胚芽B.胚轴C.胚根D.子叶
6.烤烟大田期需水量最大的时期是（）
A.还苗期B.伸根期C.旺长期D.成熟期
7.以下哪种肥料属于复合肥料（）
A.尿素B.硫酸钾C.磷酸二氢钾D.过磷酸钙
8.烟草打顶的主要目的是（）
A.减少病虫害B.提高烟叶品质C.增加叶片数量D.促进根系
生长
9.衡量烟叶内在质量的主要指标不包括（）
A.香气B.吃味C.颜色D.刺激性
10.烟厂制丝工艺中，切丝的宽度一般控制在（）
A.0.1-0.2mmB.0.3-0.4mmC.0.5-0.6mmD.0.7-
0.8mm
答案
1.B2.A3.C4.C5.C6.C7.C8.B9.C10.B
多项选择题（每题2分，共10题）
1.影响烟草生长发育的环境因素包括（）
A.光照B.温度C.水分D.土壤
2.以下属于烟草病害的有（）
A.炭疽病B.根结线虫病C.黑胫病D.白粉病
3.优质烤烟的外观质量要求包括（）
A.颜色均匀B.叶片完整C.油分充足D.叶片厚度适中
4.烟草栽培中常用的整地方式有（）
A.平作B.垄作C.畦作D.沟作
5.烟草调制过程中，变黄期的关键技术要点有（）
A.温度控制B.湿度调节C.通风排湿D.时间控制
6.烟厂生产过程中的质量控制环节包括（）
A.原料检验B.生产过程监控C.成品检验D.设备维护
7.以下哪些物质是烟草燃烧产生的有害成分（）
A.尼古丁B.焦油C.一氧化碳D.二氧化碳
8.烟草种植过程中，合理施肥的原则包括（）
A.有机肥与无机肥配合B.氮磷钾合理配比C.基肥与追肥结合
D.看天看地看苗施肥
9.烟草育种的主要目标有（）
A.提高产量B.改善品质C.增强抗性D.适应机械化生产
10.烟厂设备管理的主要内容包括（）
A.设备选型B.设备安装调试C.设备运行维护D.设备更新改
造
答案
1.ABCD2.ABC3.ABCD4.ABC5.ABCD6.ABC7.ABC8.
ABCD9.ABCD10.ABCD
判断题（每题2分，共10题）
1.烟草是一种长日照作物。（）
2.烟青虫主要危害烟草的叶片。（）
3.烤烟成熟采收时，应遵循“下部叶适熟早采，中部叶成熟稳采
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