高中化学鲁科必修二课有机化合物的性质讲课文档.pptxVIP

高中化学鲁科必修二课件课有机化合物的性质第一页，共30页。

第1节认识有机化合物第二页，共30页。

第1课时有机化合物的性质第三页，共30页。

目标导航预习导引第四页，共30页。

目标导航预习导引1.有机化合物的概念和特点(1)有机化合物简称有机物,是指除碳氧化合物(CO、CO2)、碳酸盐等之外的绝大多数含碳化合物。人类最早合成的有机物为尿素[CO(NH2)2],而最简单的有机物是甲烷。(2)有机物的主要特点①种类繁多。②绝大多数属于非电解质(CH3COOH等除外)。③大多数熔、沸点较低,易溶于有机溶剂,难溶于水。④绝大多数热稳定性差,易燃烧(CCl4等除外)。⑤多数有机反应反应速率慢,需催化剂和加热,副反应多,且反应复杂。第五页，共30页。

目标导航预习导引预习交流1所有的有机物都容易燃烧且难溶于水吗?答案:大多数有机物都有一些共同性质,如大多数有机物易燃、难溶于水,但也有例外。如CCl4、CBr2F2不但不能燃烧,反而可以用来灭火;乙醇能与水以任意比例互溶。第六页，共30页。

目标导航预习导引2.甲烷(1)甲烷的存在甲烷是天然气、石油气、沼气、坑道气及瓦斯的主要成分。(2)甲烷的物理性质甲烷是一种没有颜色、没有气味的气体,密度为0.717g·L-1(标准状况),难溶于水。?(3)甲烷的化学性质①通常情况下,甲烷性质稳定,与酸、碱、强氧化剂都不反应。②甲烷的燃烧现象:火焰呈淡蓝色。第七页，共30页。

目标导航预习导引(4)甲烷的用途甲烷是一种理想的清洁能源,也是重要的化工原料,可用于制取氯仿、四氯化碳、炭黑、氢气等,也可以用于合成氨和橡胶,还可以用于制备氟利昂和甲醇等。预习交流2如何检验CH4的燃烧产物?答案:在火焰上方罩一个冷而干燥的小烧杯,内壁有水珠生成则说明有H2O生成;将小烧杯迅速倒转过来,向其中加入少量澄清石灰水,石灰水变浑浊则证明有CO2生成。第八页，共30页。

问题导学即时检测一二一、有机化合物与无机化合物的区别活动与探究请你与同学一起讨论所知道的有机化合物与无机化合物的区别,将讨论结果填入下表空白处。共价离子共价共价键离子共价第九页，共30页。

问题导学即时检测一二水汽油酒精苯水有机不较低热较高燃烧不能非电解质电解质第十页，共30页。

问题导学即时检测一二迁移与应用例1下列说法中正确的是()A.易溶于汽油、酒精等有机溶剂的物质一定是有机化合物B.所有的有机化合物都是非电解质C.有机化合物和无机化合物在性质上的差别并不是绝对的D.所有的有机化合物都易燃烧解析:有机化合物大多数难溶于水,易溶于有机溶剂,但有些无机物如单质溴、单质碘等也易溶于有机溶剂,故A错误;有机化合物大部分是非电解质,但有的属于电解质,如乙酸等,故B错误;有机化合物与无机化合物之间没有绝对的界限区分,在性质上有些是类似的,有些是不同的,故C正确;有机化合物大部分易燃烧,但有少数例外,如CCl4等,故D错误。答案:C第十一页，共30页。

问题导学即时检测一二迁移训练1下列有关有机物的描述,一定正确的是()A.熔、沸点低 B.易燃烧C.难溶于水 D.均含碳元素答案:D解析:A、B、C项均为大多数有机物的性质,而不是一定具有的性质,如CCl4不能燃烧,乙醇易溶于水。第十二页，共30页。

问题导学即时检测一二1.有机化合物必含碳元素,但含碳元素的化合物不一定是有机化合物。如CO2、CaCO3等它们的性质都具有无机物的特点,不具备有机物的性质,故它们不是有机物。2.有机化合物和无机化合物之间并无严格的界限。3.有机化合物的性质是指大多数有机物具有的性质,并不是绝对的。第十三页，共30页。

问题导学即时检测一二二、甲烷的化学性质活动与探究请你与同学一起参与甲烷性质的探究,记录实验现象,归纳你所得到的结论,完成表中空白。实验探究Ⅰ——甲烷在空气中燃烧淡蓝色水珠变浑浊CO2H2O第十四页，共30页。

问题导学即时检测一二实验探究Ⅱ——甲烷的稳定性酸性高锰酸钾溶液不退色稳定不能被高锰酸钾第十五页，共30页。

问题导学即时检测一二实验探究Ⅲ——甲烷跟氯气的反应试管内气体颜色逐渐变浅,最后变为无色试管内壁有油状液滴出现,同时试管中有少量白雾试管内液面逐渐上升第十六页，共30页。

问题导学即时检测一二说明氯气参与了反应,导致混合气体的黄绿色变浅甚至消失说明反应后有难溶于水的有机物生成说明有HCl生成说明反应后气体体积减少而使水位上升第十七页，共30页。

问题导学即时检测一二迁移与应用例2下列关于甲烷的叙述正确的是()A.甲烷不能使酸性高锰酸钾溶液退色,所以甲烷不能被氧化B.甲烷可以与氯气发生取代反应,因此可以使氯水退色C.甲烷能够燃烧,在一定条件下会发生爆炸