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5.4细菌和真菌卷1

一、选择题（每小题2分，共40分）

1．下列有关细菌和真菌培养基的制作配方不正确的是（）

A．蒸馏水与琼脂混合 B．牛奶与琼脂混合

C．土壤侵出液与琼脂混合 D．牛肉汁与琼脂

【考点】观察菌落

【难度】中

【分析】细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物．

【解答】解：细菌、真菌体内不含有叶绿体，大部分必须依靠现成的有机物维持生活．因此首先要配制含有营养物质的培养基，

所以牛奶、牛肉汁、土壤浸出液中含有较丰富的有机物，因此可以用牛肉汁加琼脂熬制，也可以牛奶与琼脂混合、土壤浸出液与琼脂混合熬制；蒸馏水内没有有机物，琼脂主要起使培养液凝固的作用，细菌不能利用琼脂．因此不能用蒸馏水与琼脂混合．

故选：A

【点评】解答此类题目的关键是熟知细菌、真菌的生活需要有机物．因为细菌不能利用琼脂才能在琼脂上培养的．

2．下列有关微生物的说法正确的是（）

A．芽孢是处于休眠状态的细菌

B．不同细菌的染色体数目不同

C．真菌属于单细胞真核生物

D．噬菌体无成形的细胞核，属于原核生物

【考点】观察菌落

【难度】中

【分析】（1）环境变得不利于细菌生长时，有些细菌能够形成一个椭圆形的休眠体，叫做芽孢；

（2）原核生物和真核生物的本质区别是细胞核有无核膜．

【解答】解：A：芽孢不是生殖细胞，只是一个休眠体，形成芽孢只是为了渡过不良的环境，细菌是通过分裂的方式进行繁殖的，A正确；

B：体细胞中染色体是成对存在；不同的生物个体，染色体的形态、数目完全不同；同种生物个体，染色体在形态、数目保持一定，即每一种生物的体细胞内，染色体的形态和数目都是一定的，B错误；

C：真核生物是由真核细胞构成的生物．包括原生生物界、真菌界、植物界和动物界．青霉、蘑菇、酵母菌属于真菌，但青霉属于多细胞真菌，细胞内有真正的细胞核，C错误；

D：噬菌体是寄生在细菌细胞内的病毒，噬菌体既不是原核生物也不是真核生物，D错误．

故选：A

【点评】解答此类题目的关键是熟记细菌、真菌的结构特点和营养方式．

3．在“检测不同环境中的细菌和真菌”的探究实验中，下列有关说法不正确的是（）

A．本实验需要设置对照实验

B．培养用的培养皿和培养基，接种前需高温灭菌处理

C．将硬币放在培养基是轻按一下，相当于接种

D．接种后的培养皿和培养基要再进行高温处理

【考点】探究细菌和真菌的分布

【难度】中

【分析】培养细菌真菌的一般方法．①配制培养基，②高温灭菌，③接种，④恒温培养．检测不同环境中细菌和真菌的实验设计，包括控制单一变量，设计对照实验．

【解答】解：A、检测不同环境中细菌和真菌的实验设计，控制单一变量，设计对照实验．A正确；

B、经高温处理后，可以将培养皿上、培养基内混有的细菌或真菌的孢子等杀死，这样就排除了实验外其他环境的污染．这样实验结果的不同只能是由实验变量引起的．B正确；

C、将少量细菌或真菌放在培养基上的过程叫接种．将硬币放在培养基是轻按一下，相当于接种，C正确；

D、接种后的培养皿和培养基恒温培养，D错误．

故选：D

【点评】解此题的关键是理解掌握培养细菌真菌的一般方法，控制单一变量，设置对照实验．

4．在探究“洗手对细菌真菌数量的影响”活动中，有“用手在培养基上轻轻按压”的步骤，这属于细菌真菌培养过程中的（）

A．接种 B．消毒 C．制作培养基 D．培养

【考点】探究细菌和真菌的分布

【难度】中

【分析】细菌和真菌的生活需要一定的条件，如水分、适宜的温度、还有有机物．

【解答】解：在探究“洗手对细菌真菌数量的影响”活动中，首先要配制含有营养物质的培养基，可以用牛肉汁加琼脂熬制，然后把培养基和所有用具进行高温灭菌，以防杂菌对实验的干扰，为防止高温杀死细菌、真菌，要等冷却后，在进行接种，接种后放在温暖的地方进行恒温培养．注意：定期观察并详细记录实验现象．

在探究“洗手对细菌真菌数量的影响”活动中，有“用手在培养基上轻轻按压”的步骤，这属于细菌真菌培养过程中的接种．

故选：A．

【点评】解答此类题目的关键是理解接种的方式目的．

5．作为首位获得若贝尔科学奖的中国人，屠呦呦为世界抗疟事业做出了卓越贡献，她和她的团队研究的青蒿素是目前世界上消灭疟原虫（一种单细胞动物）最有效的药物．下列与疟原虫结构最相近的是（）

A．大肠杆菌 B．青霉菌 C．埃博拉病毒 D．草履虫

【考点】细菌的形态和结构

【难度】中

【分析】生物可以根据构成的细胞数目分为单细胞生物和多细胞生物．单细胞生物只由单个细胞组成，据此解答．

【解答】解：疟原虫是单细胞动物．

A、大肠杆菌属于单细胞细菌，细胞内没有成型的细胞核，A不符合题意；

B、青霉菌属于多细胞真菌，细胞内有成型的细胞核，B不符合题意；

C、埃博拉病毒没有细胞结构，C不符合题意；

D、草履虫整个身体由