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批量葡萄嫁接试种技术研究分析

孙小燕

（甘肃省舟曲县大川镇农业农村综合服务中心，甘肃甘南746305）

摘要：鉴于当前很多地方葡萄园面临树枯、根老、叶黄、栽培方式老陈、品种结构单一、架

式栽培不足等现象。为此，本文从批量扦插繁殖育苗移栽和直接“以老换新”嫁接分析，选取生态

气候环境适宜、靠近水源、地势开阔平坦的改良土地作为育苗基地，选择生长一年以上木质化强、

成熟度好、生命力壮、无虫病害的硬枝蔓作为备选嫁接砧木，科学截剪、打捆浸泡、消毒冷库处理

后备用嫁接枝条，在层积愈合处理后，挑选层积愈合好的嫁接条进行扦插，最终找到生长出根系发

育好、成长壮实的葡萄苗木进行批量移栽。同时，做好嫁接苗移栽后管理。

关键词：葡萄育苗；嫁接技术；扦插繁殖；嫁接移栽管理

从2004年开始，中央连续19年以“农业、农村、农1育苗基地、品种选择、确定贮窖冷库冷藏室及前期准备

民”三农作为中央一号文件主体，充分说明了中国特色社为了能够育出更好品种的葡萄幼苗并能实现批量移

会主义现代化发展，“三农”问题具有举足轻重的地位[1]。栽，如何确定育苗基地和适宜品种是十分关键的，为此，

党的十八大以来，“谷物基本自给、口粮绝对安全”就是将从甘南实际出发，选取合适的葡萄品种和育苗基地是决

党中央提出的最新粮食安全观[2]，习近平总书记提出“靠别定是否能够批量育出优质葡萄幼苗的关键。

人解决吃饭问题是靠不住的”“稳定发展粮食生产，一定1.1育苗基地选择

要让农民种粮有利可图、让主产区抓粮有积极性”“抓好为了实现葡萄嫁接试种技术在批量嫁接、育苗、移栽上

秋粮生产，确保口粮安全”等粮食生产、安全、发展一系得到充分应用，本文将根据嫁接、育苗与后期量产移栽有效

列论述[3]，说明国家对农业产业发展的高度重视，也促进了匹配因素，选取与移植地土壤、天气、光照、温差、土质等

农业产业的不断发展，尤其是葡萄产业更有建树。生态气候环境相适宜的区域作为育苗基地，最好能够毗邻，

高大绕缠藤本葡萄科植物原产于西亚地区，引入我国避免育苗移栽因长时间运输丢失水分，降低育苗存活率。鉴

后分布于新疆、山西、河南、河北等各省（市），不苛求于葡萄具有适应土壤很强的能力，对所适应生长土壤土质

于土质、具有耐寒性，适生于喜光、喜温、通风、干燥的种类较多，为此，最好选择PH值在6.5到7.5之间且经过盐碱

疏松肥沃砂质环境。抗癌性较强，分株繁殖或插扦繁殖均和沼泽适当改良的土壤为宜，靠近水源相对丰富的土壤土

可，幼茎秃净或略被绵毛，叶圆或卵圆片质，杯状黄绿色质层比较深厚；低洼地带的地块容易积水造成葡萄幼苗发

小萼，具有大而长的花序，圆锥形短花柱，花期一般在六霉烂根，而坡度过大又不利于幼苗定根生长，能够找到地

月份，卵圆形至卵状长圆形浆果，一般紫黑色或红而带青势开阔平坦的沙质土壤的葡萄苗圃基地是最好不过了[5]。

是成熟时的浆果，果期一般在9、10月份。《本经》《别1.2育苗品种选择

录》记载，葡萄根、叶、果皆可入药，具有利小便、舒筋为了达到实验的可比性、实验性、高效性，本次选取

络、补气血等功效，果实营养丰富、色美气香味可口，有润玉、夏黑、巨峰、红提、甘露单宝5组育苗品种，分别以

世界四大水果之首的美誉之称[4]。