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酒店工具管理制度.docx

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    第1篇

    第一章总则

    第一条为加强酒店工具管理，确保酒店各项业务顺利进行，提高工作效率，保障员工安全，特制定本制度。

    第二条本制度适用于酒店所有部门及员工，包括但不限于客房、餐饮、前厅、工程、安保等。

    第三条酒店工具管理应遵循以下原则：

    1.安全第一，预防为主；

    2.专人负责，定期检查；

    3.合理使用，节约资源；

    4.明确责任，奖惩分明。

    第二章工具分类与标识

    第四条酒店工具分为以下几类：

    1.客房工具：包括清洁工具、客房用品、维修工具等；

    2.餐饮工具：包括厨房设备、餐具、清洁工具等；

    3.前厅工具：包括前台设备、清洁工具、办公设备等；

    4.工程工具：包括维修工具、

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