传统点心展会策划方案(3篇).docxVIP

第1篇

一、展会背景

随着我国传统文化的复兴，传统点心作为中华民族饮食文化的重要组成部分，越来越受到人们的喜爱。为了弘扬传统文化，促进传统点心的传承与创新，提升行业整体水平，特举办本次传统点心展会。

二、展会主题

“传承匠心，品味经典——传统点心文化展”

三、展会时间

2023年9月15日至9月18日

四、展会地点

中国（某城市）国际会展中心

五、展会目标

1.展示传统点心的制作工艺和风味特色。

2.促进传统点心行业的交流与合作。

3.提高公众对传统点心文化的认知和兴趣。

4.推动传统点心产业的创新发展。

六、展会内容

1.参展商邀请

-邀请全国各地的传统点心制作企业和个体商户参展。

-邀请知名传统点心品牌和非物质文化遗产传承人参展。

2.展区设置

-制作工艺区：展示传统点心的制作过程，让观众了解传统点心的制作工艺。

-风味展示区：展示各类传统点心的风味特色，让观众品尝正宗的传统点心。

-创新展区：展示传统点心在新时代的创新成果，如新口味、新包装等。

-非物质文化遗产展区：展示国家级、省级非物质文化遗产中的传统点心。

3.活动安排

-开幕式：邀请政府部门领导、行业专家、参展商代表等出席，共同启动展会。

-点心制作表演：邀请点心师傅现场展示制作技艺，让观众感受传统点心的魅力。

-品鉴活动：组织专家品鉴团对参展点心进行品鉴，评选出最佳传统点心。

-文化交流活动：举办传统点心文化讲座、研讨会等，提升公众对传统点心文化的了解。

4.宣传推广

-利用线上线下多种渠道进行宣传，包括官方网站、社交媒体、行业媒体等。

-制作宣传海报、宣传片，提高展会知名度。

七、展会预算

1.场地租赁费用

2.展位搭建费用

3.宣传推广费用

4.活动策划与执行费用

5.参展商邀请与接待费用

6.人员工资及福利

八、展会效果评估

1.参展商及观众数量

2.展会媒体报道量

3.参展商满意度调查

4.公众对传统点心文化的认知度提升情况

九、总结

本次传统点心展会旨在传承和弘扬中华传统点心文化，促进行业交流与合作，推动产业发展。通过精心策划和组织，相信本次展会将成为一场传统点心文化的盛宴，为参与者带来丰富的收获。

第2篇

一、展会背景

随着我国食品文化的传承与发展，传统点心作为我国饮食文化的重要组成部分，越来越受到人们的喜爱。为弘扬传统文化，促进传统点心产业发展，提升消费者对传统点心的认知和喜爱，特举办本次传统点心展会。

二、展会主题

“传承经典，品味生活——传统点心文化展”

三、展会时间

2023年10月1日至10月5日

四、展会地点

我国某大型展览中心

五、展会规模

预计参展企业100家，参展人数达到5万人次。

六、展会目标

1.展示我国传统点心文化，提升消费者对传统点心的认知和喜爱。

2.促进传统点心产业发展，推动产业升级。

3.为参展企业提供交流、合作、展示的平台。

4.打造一个具有影响力的传统点心文化盛会。

七、展会内容

1.展览区

（1）传统点心展区：展示各类传统点心，如月饼、粽子、汤圆、糕点等。

（2）特色食材展区：展示制作传统点心的特色食材，如糯米、豆沙、果仁等。

（3）现代点心展区：展示创新与传统相结合的现代点心。

2.互动体验区

（1）制作体验：邀请专业师傅现场教授传统点心的制作方法，让观众亲身体验。

（2）品尝区：提供各类传统点心供观众免费品尝。

（3）互动游戏：设置与传统点心相关的互动游戏，让观众在游戏中了解传统点心文化。

3.研讨会

（1）传统点心产业发展论坛：邀请行业专家、企业家、学者等，共同探讨传统点心产业的发展趋势。

（2）传统点心制作技艺传承研讨会：邀请传统点心制作大师，分享制作技艺和传承经验。

4.比赛区

（1）传统点心制作大赛：邀请专业选手和业余爱好者参加，展示传统点心制作技艺。

（2）创新点心设计大赛：鼓励创新，展示具有时代特色的传统点心。

八、宣传推广

1.制作展会海报、宣传册等宣传资料，通过网络、电视、报纸等媒体进行广泛宣传。

2.邀请知名人士、美食博主等参与展会，提高展会关注度。

3.利用社交媒体、微信公众号等新媒体平台，实时发布展会动态和精彩内容。

4.与各大美食平台、旅游平台等合作，推广展会信息。

九、展会保障

1.严格把控参展企业资质，确保展会质量。

2.加强现场管理，确保展会安全有序。

3.提供优质的展会服务，为参展企业和观众提供便利。

4.建立展会评估机制，对展会效果进行跟踪和总结。

通过本次传统点心展会，我们希望能够让更多人了解和喜爱传统点心，推动传统点心产业的繁荣发展，为我国饮食文化的传承贡献力量。

第3篇

一、展会背景

随着我国传统文化的传承与