食材配送应急预案.pdf

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食材配送应急预案

一、如遇断货应急预案

〔一〕储藏治理

我公司对食材会进展定期储藏,建立应急物资储藏应急保障体

系,建立定期检查、备案制度,定期组织储藏名目评估和物资更。

储藏领导小组成员单位负责重要食材储藏的日常治理。

各专业应急物资储藏单位要切实做好物资应急保障信息的收集、

分析和评估,建立健全专业应急物资储藏,完善应急保障机制,特别

是断货应急治理工作机构,要建立健全动态监控的物资储藏数据信息

系统。

〔二〕监测预防

储藏领导小组成员单位、应急物资储藏单位要加强对突发大事相

关信息的监测、收集和研判,加强信息沟通和通报,依

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