《乙醛、醛类》知识点复习.pptxVIP

醛

高考要求：了解甲醛、乙醛的物理性质和用途；理解醛基的结构特点；掌握乙醛的重要化学性质---氧化性和还原性；掌握乙醛的银镜反应、与新制Cu（OH）2悬浊液反应的方程式及有关计算。

一、乙醛的结构：HCCOHHHCOH醛基:结构简式：CH3COH分子式：结构式C2H4O官能团CH3CHO

色、有气味的体、密度比水，沸点20.8℃，易，易燃烧，易和等互溶。“三易”：易挥发、易燃、易溶于有机溶剂二、乙醛的物理性质：无刺激性液小挥发水、乙醇、乙醚、氯仿

三、乙醛的化学性质首先从乙醛的结构来预测一下乙醛可能的化学键断裂方式，从而可能发生那些反应？氧化反应,在C-H之间插入O加成反应结构分析发生在发生在醛基结构决定性质

在有机化学反应中，通常把有机物分子中加入氢原子或失去氧原子的反应叫做还原反应。乙醛与氢气的加成反应就属于还原反应。请用氧化还原反应的概念来分析该反应中元素化合价的变化情况？C2H4OC2H6O-1-21.加成反应(碳氧双键上的加成)

（1）乙醛与氧气的反应2CH3CHO+O22.氧化反应2CH3COOH催化剂在有机化学反应中，通常把有机物分子中加入氧原子或失去氢原子的反应叫做氧化反应。

b、工业上利用此原理制镜和保温瓶胆说明：a、一水、二银、三氨、乙酸铵b、1mol醛基~2molAg应用：a、检验醛基的存在(2)银镜反应CH3CHO+2[Ag(NH3)2]++2OH-→CH3COO-+NH4++2Ag↓+3NH3+H2O水浴

取一洁净试管，加入2ml2%的AgNO3溶液，再逐滴滴入2%的稀氨水，至生成的沉淀恰好溶解。AgNO3+NH3.H2OAgOH↓+NH4NO3AgOH+NH3.H2O[Ag(NH3)2]OH+2H2O如何配制银氨溶液？

(3)与新制氢氧化铜反应：CH3CHO+2Cu(OH)2CH3COOH+Cu2O↓+2H2O氧化亚铜（砖红色）2、碱必须过量3、加热至沸腾2、医院里，利用这一反应原理检查尿糖是否正常（检查葡萄糖的醛基）说明：1.1mol醛基~1molCu2O应用：1、检验醛基的存在

思考：乙醛能否使酸性高锰酸钾溶液、及溴水褪色？

思考：以乙烯为原料制取乙酸，写出反应的化学方程式，并注明反应类型。CH2=CH2+H2O催化剂CH3CH2OH加成反应2CH3CH2OH+O22CH3CHO+2H2O氧化反应2CH3CHO+O22CH3COOH氧化反应催化剂催化剂乙烯也可直接氧化成醛2CH2=CH2+O2催化剂2CH3CHO

四、乙醛的制备：（2）乙炔水化法：2CH3CH2OH+O2Cu2CH3CHO+2H2O△+H2O催化剂CH3CHOCHCH2CH2=CH2+O22CH3CHO催化剂加热、加压（3）乙烯氧化法：（1）乙醇氧化法：

五、醛类：HCCOHHHCOHHHCCOHHHCHH甲醛乙醛丙醛……COHR醛讨论：饱和一元醛的通式？

概念加标题分子里由烃基和醛基相连而构成的化合物添加标题饱和一元醛：添加标题通式：添加标题CnH2nO0708添加标题思考：哪些有机物中含有—CHO？添加标题醛、甲酸、甲酸某酯、葡萄糖0306添加标题或RCHO添加标题CnH2n+1CHO

新制的Cu（OH）2醛类可能与氢气发生加成反应，与银氨溶液、新制的Cu(OH)2悬浊液发生氧化反应；能使酸性高锰酸钾溶液及溴水退色。醛类的化学通性（与乙醛的相似）思考：用一种试剂鉴别乙醇、乙醛、乙酸、甲酸四种无色液体

氧化反应计算的量的关系：注意：-CHO、Ag、Cu2O的物质的量的关系-CHO-----Ag-----Cu2O121R-CHOR-COOH【O】

甲醛（蚁醛）：01常温下甲醛为无色有刺激性气味的气体一、甲醛的物理性质：02烃的含氧衍生物中，常温下甲醛是唯一的气态物质二、甲醛的结构特点：

请写出甲醛足量的银氨溶液、与足量的新制氢氧化铜悬浊液的反应方程式。三、化学性质：催化氧化呢？

缩聚反应：甲醛的应用：甲醛的水溶液(35%-40%)叫福尔马林，具有防腐和杀菌能力。能合成酚醛树脂(缩聚反应)。

写出下列反应的化学方程式:［投影练习］

答案：