2025-2026学年高一生物（人教版）导学案必修一课时跟踪检测（五）细胞中的糖类和脂质.docx

课时跟踪检测(五)细胞中的糖类和脂质

(标的题目为推荐讲评题目,配有精品课件)

一、选择题

1.(2025·广州测试)糖画是一种传统民间手工艺,俗称“倒糖人儿”,用料一般是红、白糖加入少量饴糖(主要是麦芽糖)。下列关于糖类的叙述,错误的是()

A.红糖和白糖的主要成分是蔗糖

B.麦芽糖含有C、H、O

C.细胞中的多糖只有糖原

D.蔗糖和麦芽糖的水解产物都有葡萄糖

2.几丁质是一种非还原糖,其化学式为(C8H13O5N)n,广泛存在于甲壳类动物和昆虫的外骨骼中。下列叙述正确的是()

A.组成几丁质的单体是葡萄糖

B.几丁质是一种主要的能源物质

C.几丁质可与斐林试剂反应生成砖红色沉淀