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11月中医营养学习题
1.以下哪种食物在中医理论中属于温热性食物?
A.西瓜
B.绿豆
C.羊肉
D.梨
答案:C
分析:西瓜、绿豆、梨均为寒凉性食物,羊肉性温热,能温补肾阳、抵御寒冷,适合虚寒体质者。
2.中医认为“黑色入肾”,以下哪种食物不属于此类?
A.黑芝麻
B.黑豆
C.黑米
D.红薯
答案:D
分析:黑芝麻、黑豆、黑米都是典型的黑色食物,有补肾益精等功效。红薯主要是健脾胃、补气血。
3.秋季气候干燥,从中医营养角度应多食用以下哪种食物?
A.辣椒
B.生姜
C.银耳
D.花椒
答案:C
分析:辣椒、生姜、花椒性温热、辛辣,在秋季食用易加重燥热。银耳有滋
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