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2025年茶艺师职业技能竞赛试卷（茶叶搭配）.docx

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    2025年茶艺师职业技能竞赛试卷（茶叶搭配）

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、选择题（请将正确选项的代表字母填在题后括号内）

    1.下列哪种茶叶属于发酵茶？（）

    A.绿茶

    B.白茶

    C.红茶

    D.黄茶

    2.冲泡乌龙茶通常适宜使用哪种水温？（）

    A.75-85℃

    B.85-95℃

    C.95-100℃

    D.60-70℃

    3.与绿茶相比，红茶的茶多酚含量通常有何特点？（）

    A.更高

    B.更低

    C.相同

    D.无法

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