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第二节细胞工程介绍

一植物细胞工程;2011学海引航;;;扭捏着“亲热”起来，20分钟后，它俩已是你中有我、我中有你，一种新生命就这样诞生了。

（1）那么这两个“新人”的细胞膜融合的原理是什么？

（2）融合细胞发育成新的植物体其原理又是什么？;【我的思考】（1）细胞膜的流动性。（2）植物细胞的全能性。;基础知识梳理;2．理论基础——细胞的全能性

(1)概念：生物体细胞含有使后裔细胞形成__________________。

(2)基础：生物体的每一种细胞都含有本物种所特有的全套遗传物质，都有发育成完整个体的全套_______。

(3)实现条件：离体、提供营养物质、_______及其它适宜条件。;二、植物组织培养

1．过程

离体植物组织、器官或细胞

________

愈伤组织

根、芽

?

植物体;2．应用

(1)快速繁殖、哺育________植物。

(2)生产药品、食品添加剂、香料、_______和杀虫剂等。

(3)制造___________。

(4)应用于转基因植物的哺育。

思考：植物细胞体现出全能性的标志是什么？

【提示】长出完整植株。;三、植物体细胞杂交

1．过程

去掉细胞壁

原生质体融合

生出细胞壁

杂种植株;2．意义：在克服远源杂交不亲和的障碍、哺育作物新品种方面获得了重大突破。

思考：植物体细胞杂交的第一种障碍是什么？

【提示】细胞壁。;核心要点突破;2．全能性高低

(1)受精卵＞生殖细胞(卵细胞＞精子)＞体细胞

(2)植物体细胞＞动物体细胞

(3)囊胚期细胞＞原肠胚时期细胞

【特别提示】①同一生物个体发育时期越早，其细胞的全能性越高。

②人的成熟红细胞由于无遗传物质，因此不含有全能性。;3.分化细胞的全能性

(1)从理论上讲，分化的体细胞应当含有全能性，由于它是由受精卵通过有丝分裂形成的，细胞核基因与受精卵的完全相似。但在生物体内并没有体现为全能性，因素在于基因的选择性体现。只有在脱离了母体限制、离体培养时，在一定外界条件刺激下，才干体现出细胞的全能性，如植物的组织培养。

(2)动物细胞由于高度分化不易体现，但细胞核仍??有全能性。要想让细胞核的全能性体现出来，须将体细胞核放入去核的卵细胞中，构成重组细胞，然后重组细胞就可体现出全能性。;;解析：选C。此题需从下列几方面入手分析：首先，受精卵是个体发育的起点，在自然条件下，通过细胞的分裂、分化形成完整的个体，因此全能性最高；第二，体内每一种体细胞都是通过有丝分裂形成的，都含有发育成完整个体所必需的全部基因，理论上讲都应当含有全能性，但由于分化，基因在不同的细胞中选择性体现，因而体内细胞并没有体现出全能性；第三，卵细胞在一定条件下，全能性体现比体细胞高，但与受精卵不同，细胞的分化程度也很高；第四，分化的植物细胞含有全能性，但要体现必须在一定条件下离体培养。;二、植物组织培养

1．植物组织培养的条件

(1)当植物细胞脱离了原来所在的植物体的器官或组织而处在离体状态时，在一定的营养物质(如：矿质元素、蔗糖、维生素、植物激素和有机添加剂)和其它外界条件作用下，就可能体现出全能性，经脱分化、再分化发育成完整的植株。;(2)植物细胞组织培养要想获得成功，必须有效地避免细菌等的污染，确保培养材料、培养基、培养用品完全无菌。由于如果在培养基上有细菌等微小的生物存在，它们比植物细胞含有更强的新陈代谢能力，它们比植物细胞生长、繁殖得更快；并且它们会产生毒素，使培养的植物细胞很快中毒死亡。因此，在培养过程中规定进行一系列的消毒、灭菌，并且规定无菌操作。;2．植物组织培养的过程;(1)在无菌条件下取出花药或从花药中取出花粉粒(小孢子)，在人工培养基上培养，形成花粉胚或花粉愈伤组织，最后长成花粉植株。由于这种植株含有染色体数目只相称于体细胞的二分之一，故又称单倍体植株。

(2)单倍体植株通过染色体加倍就成为纯合体植株，运用单倍体育种，可明显缩短育种年限。;2．下列有关植物组织培养的叙述中，错误的是()

A．培养基中添加蔗糖的目的是提供营养和调节渗入压

B．培养基中的生长素和细胞分裂素影响愈伤组织的生长和分化

C．离体器官或组织的细胞都必须通过脱分化才干形成愈伤组织

D．同一株绿色开花植物不同部位的细胞经培养获得的愈伤组织基因相似;解析：选D。在植物组织培养中，蔗糖是组织培养中最惯用的碳源和能源物质，蔗糖还能够维持细胞渗入压，从而维持正常的形态和功效；愈伤组织的分化常受细胞分裂素及生长素比例的调节，当