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微生物试题库含答案

一、选择题（每题2分，共40分）

1.下列微生物中，属于原核生物的是（）

A.酵母菌

B.大肠杆菌

C.霉菌

D.草履虫

答案：B（原核生物无核膜包被的细胞核，大肠杆菌是细菌，属于原核生物；酵母菌、霉菌是真菌，草履虫是原生动物，均为真核生物。）

2.革兰氏阳性菌细胞壁的主要成分是（）

A.脂多糖

B.肽聚糖和磷壁酸

C.脂蛋白

D.几丁质

答案：B（革兰氏阳性菌细胞壁较厚，肽聚糖含量高，含有磷壁酸；脂多糖是革兰氏阴性菌外膜的主要成分；几丁质是真菌细胞壁成分。）

3.下列结构中，与细菌运动相关的是（）

A.荚膜

B.鞭毛

C.菌毛

D.芽孢

答案：B（鞭毛是细菌的运动器官；荚膜与致病性和抗吞噬有关，菌毛与黏附有关，芽孢是休眠体。）

4.病毒的基本结构是（）

A.核酸+蛋白质衣壳

B.核酸+脂类包膜

C.蛋白质衣壳+脂类包膜

D.核酸+酶

答案：A（病毒的基本结构为核心（核酸）和衣壳（蛋白质），部分病毒有包膜，但非必需结构。）

5.培养自养型微生物时，培养基中不需要添加的成分是（）

A.碳源

B.氮源

C.生长因子

D.无机盐

答案：A（自养微生物可利用CO?或碳酸盐作为碳源，无需额外添加有机碳源。）

6.微生物的对数生长期具有的特征是（）

A.代谢活动缓慢

B.细胞数目以几何级数增长

C.抗生素产量最高

D.芽孢大量形成

答案：B（对数期微生物代谢旺盛，繁殖速度最快，细胞数目呈指数增长；代谢缓慢是延滞期特征，抗生素多在稳定期产生，芽孢形成于衰亡期。）

7.高压蒸汽灭菌的条件通常是（）

A.100℃，30分钟

B.121℃，15-20分钟

C.62℃，30分钟

D.160℃，2小时

答案：B（高压蒸汽灭菌通过提高压力使水沸点升高，121℃（0.1MPa）可杀灭包括芽孢在内的所有微生物；100℃是煮沸消毒，62℃是巴氏消毒，160℃是干热灭菌。）

8.下列属于微生物次级代谢产物的是（）

A.氨基酸

B.抗生素

C.多糖

D.核酸

答案：B（次级代谢产物是微生物生长到一定阶段产生的，对自身无明确生理功能，如抗生素、毒素等；氨基酸、多糖、核酸是初级代谢产物，参与基本生命活动。）

9.基因工程中常用的“分子剪刀”是（）

A.DNA连接酶

B.限制性核酸内切酶

C.反转录酶

D.Taq酶

答案：B（限制性核酸内切酶能识别特定核苷酸序列并切割DNA，是基因工程的工具酶；DNA连接酶是“分子缝合针”。）

10.下列微生物中，可用于生产酸奶的是（）

A.枯草芽孢杆菌

B.酿酒酵母

C.保加利亚乳杆菌

D.黑曲霉

答案：C（保加利亚乳杆菌与嗜热链球菌是酸奶生产的主要菌种；酿酒酵母用于酿酒，黑曲霉用于产酶或柠檬酸。）

11.朊病毒的化学本质是（）

A.蛋白质

B.核酸

C.脂类

D.多糖

答案：A（朊病毒是仅由蛋白质构成的感染性因子，无核酸，可引起哺乳动物中枢神经系统疾病。）

12.蓝细菌的光合作用产物是（）

A.酒精

B.乳酸

C.氧气

D.甲烷

答案：C（蓝细菌是能进行产氧光合作用的原核生物，与植物类似，通过光反应产生氧气。）

13.下列不属于微生物共代谢现象的是（）

A.假单胞菌降解多氯联苯（PCBs）时需其他碳源

B.甲烷氧化菌利用甲烷的同时降解三氯乙烯

C.大肠杆菌利用葡萄糖和乳糖的二次生长

D.硝化细菌将氨氧化为亚硝酸

答案：D（共代谢指微生物不能直接利用某物质作为碳源或能源，需其他物质存在时才能降解；硝化细菌以氨为能源，属于自养代谢，非共代谢。）

14.下列关于真菌的描述，错误的是（）

A.均为多细胞生物

B.细胞壁含几丁质

C.可通过孢子繁殖

D.多数为好氧微生物

答案：A（真菌包括单细胞的酵母菌和多细胞的霉菌，并非均为多细胞。）

15.细菌的转化是指（）

A.噬菌体介导的基因转移

B.细胞间通过性菌毛传递DNA

C.裸露DNA片段被受体菌吸收

D.原生质体融合

答案：C（转化是受体菌直接吸收环境中游离的DNA片段并整合到自身基因组的过程；噬菌体介导的是转导，性菌毛传递是接合。）

16.下列环境中，微生物数量最少的是（）

A.土壤表层

B.深海热泉

C.极地冰