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中医饮食考试题及答案.docx

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中医饮食考试题及答案

单项选择题

1.以下哪种食物属于寒性食物？

A.羊肉

B.苦瓜

C.桂圆

D.红枣

答案：B。分析：苦瓜性寒，有清热消暑等功效；羊肉性温，桂圆、红枣性热，都不属于寒性食物。

2.春季饮食调养应注重：

A.养阳

B.养阴

C.养肺

D.养肾

答案：A。分析：春季阳气生发，饮食调养应顺应季节特点注重养阳。

3.具有健脾益胃作用的食物是：

A.绿豆

B.山药

C.螃蟹

D.生梨

答案：B。分析：山药有健脾益胃、滋肾益精等功效；绿豆清热解毒，螃蟹性寒，生梨润肺生津，均无明显健脾益胃作用。

4.夏季饮食中，可适当多吃的食物是：

A.辣椒

B.生

该用户很懒，什么也没介绍

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