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我国食品行业社会责任信息披露影响因素剖析：基于多维度视角

一、引言

1.1研究背景与意义

近年来，我国经济发展迅速，人民生活水平显著提高，对食品的需求也从基本的温饱转向对品质和安全的更高要求。食品行业作为关乎国计民生的基础性产业，其一举一动都备受社会关注。然而，一系列食品安全事件的爆发，如三鹿“三聚氰胺”事件、双汇“瘦肉精”事件、福喜“腐肉”事件以及“地沟油”事件等，不仅严重威胁了消费者的身体健康和合法权益，也对我国食品行业的整体形象和信誉造成了极大的冲击。这些事件的背后，反映出部分食品企业社会责任意识的淡薄，以及社会责任信息披露的严重不足。

随着社会的进步和公众意识的觉醒，