原创力文档- 1、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。。
- 2、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
- 3、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
第1篇
第一章总则
第一条为加强蚌埠市餐饮服务行业的规范化管理，保障消费者饮食安全，提高餐饮服务质量，促进餐饮行业健康发展，根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》等相关法律法规，结合蚌埠市实际情况，制定本制度。
第二条本制度适用于蚌埠市行政区域内从事餐饮服务的单位（以下简称餐饮单位）。
第三条餐饮单位应当遵守国家法律法规，遵循诚信、安全、卫生、营养、健康的原则，切实保障消费者饮食安全。
第四条餐饮管理部门负责餐饮服务行业的监督管理，对违反本制度的行为依法予以查处。
第二章餐饮单位基本要求
第五条餐饮单位应当具备合法的经营资质，取得《食品经营许可证》。
文档评论（0）