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绿豆发芽过程中光照变化对发芽率及生长形态的影响研究论文

**摘要**：本研究旨在探讨绿豆发芽过程中光照变化对发芽率及生长形态的影响。通过设置不同光照条件，观察并记录绿豆的发芽率、芽长、根长等生长指标，分析光照对绿豆发芽及生长的影响机制。结果表明，光照条件对绿豆发芽率和生长形态有显著影响，适宜的光照能提高发芽率并促进生长。本研究为优化绿豆发芽条件提供了科学依据。

**关键词**：绿豆发芽；光照变化；发芽率；生长形态；影响研究

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**一、引言**

绿豆作为一种常见的食用豆类，其发芽过程不仅关系到食品品质，还具有重要的营养价值和经济价值。近年来，关于绿豆发芽条件的研究逐渐增多，其中光照作为环境