2025年营养师基础知识考核试卷:营养配餐与食谱设计试题.docx

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2025年营养师基础知识考核试卷:营养配餐与食谱设计试题

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、单项选择题(请将正确选项的代表字母填在题干后的括号内。每题1分,共20分)

1.以下哪项不是制定个体化营养膳食方案必须考虑的因素?

A.生理状况(如年龄、性别、身高、体重)

B.生活习惯(如运动量、睡眠、吸烟饮酒)

C.经济条件与文化背景

D.空气质量与天气变化

2.中国居民膳食指南推荐成年人每天摄入谷薯类食物的总量约为:

A.100-150克

B.150-200克

C.2

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