2025年营养师基础知识考核试卷:营养师专业能力综合评估试题.docx

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2025年营养师基础知识考核试卷:营养师专业能力综合评估试题

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、选择题(请将正确选项的代表字母填写在题干后的括号内)

1.人体内含量最多、功能最复杂的有机营养素是:

A.蛋白质

B.脂类

C.碳水化合物

D.维生素

2.下列哪种维生素属于脂溶性维生素?

A.维生素B1

B.维生素C

C.维生素D

D.维生素B12

3.人体每天所需能量的主要来源是:

A.脂类

B.维生素

C.碳水化合物

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