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药典重点药材鉴别及应用说明

新版药典的颁布实施，对于中药材质量的把控和临床用药的安全有效具有里程碑式的意义。相较于旧版，新版药典在中药材的鉴别方法、质量标准及应用指导方面均有细化与提升。本文将聚焦新版药典中几味重点中药材，从鉴别要点与临床应用两个核心维度进行阐述，以期为业界同仁提供参考。

一、重点药材鉴别要点

中药材的准确鉴别是保证其质量与疗效的第一道关卡。新版药典在传统经验鉴别基础上，进一步强化了显微鉴别、理化鉴别乃至分子生物学鉴别的应用，力求鉴别方法的科学性与准确性。

（一）根及根茎类药材

1.人参

*来源：新版药典进一步强调了正品人参的基原，即五加科植物人参的干燥根和根茎。对于林下参、园参等不同生长方式的人参，其性状特征描述更为细致。

*性状鉴别：主根呈纺锤形或圆柱形，表面灰黄色，上部或全体有疏浅断续的粗横纹及明显的纵皱，下部有支根2-3条，并着生多数细长的须根，须根上常有不明显的细小疣状突出。根茎（芦头）多拘挛而弯曲，具不定根（艼）和稀疏的凹窝状茎痕（芦碗）。质较硬，断面淡黄白色，显粉性，形成层环纹棕黄色，皮部有黄棕色的点状树脂道及放射状裂隙。香气特异，味微苦、甘。新版药典对其“芦头”、“艼”、“芦碗”的特征描述更为强调，以区分伪品。

*显微鉴别：新版药典对人参的横切面及粉末特征有详细规定，如木栓层为数列细胞，栓内层窄，韧皮部外侧有裂隙，内侧薄壁细胞排列较紧密，有树脂道散在，内含黄色分泌物。形成层环明显。木质部射线宽广，导管单个散在或数个相聚，断续排列成放射状，导管旁偶有非木化的纤维。薄壁细胞含草酸钙簇晶。

*理化鉴别：薄层色谱法鉴别是新版药典的常规手段，以人参皂苷为对照品，确保其成分的存在与相对含量。

2.黄连

*来源：明确为毛茛科植物黄连、三角叶黄连或云连的干燥根茎，分别习称“味连”、“雅连”、“云连”。

*性状鉴别：

*味连：多集聚成簇，常弯曲，形如鸡爪，单枝根茎长3-6cm，直径0.3-0.8cm。表面灰黄色或黄褐色，粗糙，有不规则结节状隆起、须根及须根残基，有的节间表面平滑如茎秆，习称“过桥”。上部多残留褐色鳞叶，顶端常留有残余的茎或叶柄。质硬，断面不整齐，皮部橙红色或暗棕色，木部鲜黄色或橙黄色，呈放射状排列，髓部有的中空。气微，味极苦。新版药典对“过桥”的长度、断面色泽对比等要求更严。

*雅连：多为单枝，略呈圆柱形，微弯曲，长4-8cm，直径0.5-1cm，“过桥”较长。顶端有少许残茎。

*云连：弯曲呈钩状，多为单枝，较细小。

*显微鉴别：粉末鲜黄色，中柱鞘纤维成束或伴有少数石细胞，均呈黄色。石细胞类方形、类圆形、类长方形或近多角形，壁厚，有的层纹明显。木纤维鲜黄色，壁稍厚，有稀疏点状纹孔。鳞叶表皮细胞绿黄色或黄棕色，细胞长方形或长多角形，壁微波状弯曲或呈连珠状增厚。

*理化鉴别：以小檗碱等生物碱为对照，进行薄层色谱鉴别，并规定了含量测定的指标。

3.当归

*来源：伞形科植物当归的干燥根。

*性状鉴别：略呈圆柱形，下部有支根3-5条或更多，长15-25cm。表面浅棕色至棕褐色，具纵皱纹及横长皮孔样突起。根头（归头）直径1.5-4cm，具环纹，上端圆钝，有紫色或黄绿色的茎及叶鞘的残基；主根（归身）表面凹凸不平；支根（归尾）直径0.3-1cm，上粗下细，多扭曲，有少数须根痕。质柔韧，断面黄白色或淡黄棕色，皮部厚，有裂隙和多数棕色点状分泌腔，木部色较淡，形成层环黄棕色。有浓郁的香气，味甘、辛、微苦。新版药典对其香气、断面分泌腔的描述更为突出。

（二）其他类药材（示例：川贝母、甘草）

1.川贝母

*来源：百合科植物川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母、太白贝母或瓦布贝母的干燥鳞茎。按性状不同分别习称“松贝”、“青贝”、“炉贝”和“栽培品”。新版药典对其基原品种进行了梳理和确认。

*性状鉴别：

*松贝：呈类圆锥形或近球形，高0.3-0.8cm，直径0.3-0.9cm。表面类白色。外层鳞叶2瓣，大小悬殊，大瓣紧抱小瓣，未抱部分呈新月形，习称“怀中抱月”；顶部闭合，内有类圆柱形、顶端稍尖的心芽和小鳞叶1-2枚；先端钝圆或稍尖，底部平，微凹入，中心有1灰褐色的鳞茎盘，偶有残存须根。质硬而脆，断面白色，富粉性。气微，味微苦。

*青贝：呈类扁球形，高0.4-1.4cm，直径0.4-1.6cm。外层鳞叶2瓣，大小相近，相对抱合，顶部开裂，内有心芽和小鳞叶2-3枚及细圆柱形的残茎。

*炉贝：呈长圆锥形，高0.7-2.5cm，直径0.5-2.5cm。表面类白色或浅棕黄色，有的具棕色斑点。外层鳞叶2瓣，大小相近，顶部开裂而略尖，基部稍尖或较钝。

*理化鉴别：新版药典采用薄层色谱法对川贝母进行鉴别，并对其浸出