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第1篇
一、前言
随着我国经济的快速发展,餐饮行业作为服务业的重要组成部分,日益呈现出蓬勃发展的态势。然而,在餐饮行业快速发展的同时,也暴露出一些问题,如食品安全、服务质量、环境卫生等方面。为了规范餐饮行业的管理,提高餐饮服务质量,保障消费者权益,特制定本餐饮闭环管理制度。
二、制度目的
1.保障消费者权益,提高消费者满意度;
2.规范餐饮企业经营管理,提升餐饮行业整体水平;
3.强化食品安全监管,确保食品安全;
4.优化餐饮服务流程,提高服务效率;
5.促进餐饮行业可持续发展。
三、制度适用范围
本制度适用于我国境内所有餐饮企业,包括餐馆、快餐店、小吃店、饮品店等。
四、制度内容
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