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制米厂糙米检测细则
适用范围
本细则适用于制米厂全体员工，特别是生产、质检、仓储及客户服务等部门人员，同时也可作为客户了解糙米质量标准的参考依据。糙米检测是确保产品质量、维护品牌信誉、满足客户需求及符合国家法规的重要环节，贯穿于原料采购、生产加工、成品检验及售后服务的全过程。
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一、总则
糙米检测旨在通过科学、规范的方法，对糙米的外观、理化指标、卫生指标及存储质量进行综合评估，确保产品符合国家标准及企业内部质量要求。检测工作必须坚持客观公正、准确高效的原则，严格遵守ISO9001质量管理体系及HACCP食品安全管理体系的规定。
本细则明确了检测项目的具体标准、操作流程、责任分工及异常处理
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