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面粉厂小麦筛选标准规章

第一章总则

面粉厂小麦筛选标准规章是为了规范小麦筛选作业流程，确保面粉质量稳定，提升客户满意度，依据《食品安全法》《粮食流通管理条例》及行业相关标准制定。本规章适用于面粉厂采购部、生产部、质检部及全体参与小麦筛选作业的员工，同时向客户公开相关标准，体现企业透明化经营理念。

小麦筛选作为面粉生产的关键环节，直接关系到成品粉的纯度、口感及营养价值。本规章以“科学筛选、精准控制、安全第一、持续改进”为原则，围绕“人、事、财、物、信息、安全、文化”七大核心要素展开，通过标准化作业降低损耗，提升经济效益，强化安全生产意识，推动企业文化建设。

第二章适用范围

本规章适用于面粉厂从小