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梅花鹿茸粉的作用

去年深秋，我陪奶奶去老中医那儿复诊，诊室里飘着淡淡的中药香。老大夫捏着奶奶的脉，突然抬头问：“最近是不是在吃鹿茸粉？脉象比三个月前有力多了。”奶奶笑着指我：“是小孙女从东北带回来的梅花鹿茸粉，每天早晨用温水冲一勺。”我这才注意到，从前爬两层楼就喘的奶奶，最近竟能跟着社区阿姨们跳半小时广场舞了。梅花鹿茸粉的作用，真有这么神奇吗？带着这个疑问，我翻遍了家里的老医书，请教了几位中医朋友，也跟着采药人去看了梅花鹿的养殖基地，这才慢慢理出些头绪。

一、梅花鹿茸粉的基础作用：补先天之精，养后天之气

中医讲究“精、气、神”为生命之本，而梅花鹿茸粉的作用，最核心的便是补“精”与“气”。《本草纲目》里说鹿茸“善于补肾壮阳、生精益血、补髓健骨”，这里的“精益血”，指的就是它能填补人体最根本的精华物质。

（一）补先天之精，填肾精不足

我有位表叔，四十岁不到就总喊腰酸腿软，夜里睡觉出虚汗，中医说他是“肾精亏虚”。后来试着每天吃3克梅花鹿茸粉，坚持了两个月，他说最明显的变化是“早晨起来腰不沉了，爬楼梯也有劲儿了”。肾精是人体生长发育的根本，就像植物的根须，根须壮实了，枝叶才能茂盛。梅花鹿茸粉里含有的鹿茸多肽、氨基酸等成分，能直接作用于肾脏，促进肾精的生成。我跟着采药人去看梅花鹿割茸时，老药工说：“梅花鹿每年春天长新茸，这股子生机最是旺盛，取它的茸做成粉，就是把这股子生气补到人体内。”

（二）养后天之气，充气血不足

奶奶从前总说“身上像压了块石头”，其实就是气血不足的表现。中医讲“气为血之帅，血为气之母”，气血不足的人，轻则乏力、面色苍白，重则头晕、心悸。梅花鹿茸粉的作用，在补气血上尤其明显。我查过现代研究，鹿茸粉含有丰富的铁、锌等微量元素，能促进血红蛋白的生成；其中的磷脂类物质还能改善血液循环。奶奶每天早晨用温水冲鹿茸粉时，总爱加一勺蜂蜜，她说这样“甜丝丝的，喝下去肚子里暖乎乎的”。三个月后复查血常规，她的血红蛋白从98g/L升到了120g/L，大夫都说“这食补比药补还实在”。

二、梅花鹿茸粉的进阶作用：强筋健骨，调和阴阳

如果说补精气是梅花鹿茸粉的“基础款”作用，那强筋健骨、调和阴阳就是它的“进阶款”。我在中药馆遇到过一位退休的骨科医生，他说：“现在很多中老年人的骨质疏松、关节疼痛，其实都是‘骨失所养’。鹿茸粉里的骨胶原蛋白、钙磷比例接近人体需求，能直接给骨头‘喂营养’。”

（一）强筋健骨，缓解骨损疼痛

去年冬天，邻居张大爷因骨质疏松摔了一跤，椎体轻微压缩性骨折。西医建议卧床休息，中医却让他配合吃梅花鹿茸粉。张大爷一开始犹豫：“这不是大补的东西吗？骨折了能吃？”老中医解释：“鹿茸粉能‘通督脉、强筋骨’，督脉是人体后背的主脉，主管骨骼生长，骨折后补督脉，就像给断了的树枝绑上支架，能长得更快更结实。”张大爷试着吃了三个月，复查时骨密度提升了0.3，原本僵硬的腰杆也能慢慢直起来了。他跟我感慨：“以前总觉得鹿茸粉是给男的壮阳用的，没想到对骨头这么好。”

（二）调和阴阳，平衡体质偏颇

中医最怕“偏”，不管是阴虚还是阳虚，时间久了都会出问题。梅花鹿茸粉的作用妙就妙在“阴阳双调”。我有个朋友体质特别差，夏天怕热、冬天怕冷，中医说她是“阴阳两虚”。她试着用鹿茸粉搭配枸杞泡水喝，鹿茸补阳，枸杞滋阴，半年后竟能坚持晨跑了。她说：“以前像根蜡烛两头烧，现在总算有了芯子，劲儿往一处使了。”这其实是因为鹿茸粉中的活性成分能调节下丘脑-垂体-肾上腺轴，改善人体的内分泌平衡，就像给身体装了个“调节器”。

三、梅花鹿茸粉的特殊作用：固本培元，延缓衰老

现在越来越多人关注“抗衰老”，而梅花鹿茸粉的作用，在这方面其实有深厚的传统依据。《神农本草经》将鹿茸列为“上品”，说它“久服轻身延年”。我采访过一位92岁的老药农，他从50岁开始每天吃鹿茸粉，现在耳不聋、眼不花，还能下田干轻活。他说：“鹿茸粉不是仙丹，但它能把你身体里的‘老本’慢慢补起来，就像给旧房子加固房梁，自然撑得更久。”

（一）固本培元，提升生命活力

现代医学说的“衰老”，本质上是细胞活性下降、代谢减缓。梅花鹿茸粉中的多糖类物质能激活细胞线粒体，促进ATP（能量分子）生成；其中的神经生长因子还能改善神经传导功能。我表姐是妇产科医生，她告诉我，有些产后妈妈气血大亏，喝鹿茸粉炖鸡汤，奶水足了，脸色也红润了，“这不是单纯补营养，是把身体的‘发动机’重新启动了”。

（二）延缓衰老，改善老年症状

家里有老人的朋友可能有体会，年纪大了容易健忘、失眠、手脚冰凉，这些都是衰老的表现。梅花鹿茸粉的作用，在改善这些症状上有独特优势。我奶奶现在82岁，以前总记不住把钥匙放哪儿，现在能帮我记快递取件码了；从前冬天要盖三床被子，现在两床就够。她开