探秘绿茶及其衍生物：脂肪酸合酶抑制剂与减肥功效的深度剖析.docx

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2025-10-05 发布于上海
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探秘绿茶及其衍生物：脂肪酸合酶抑制剂与减肥功效的深度剖析

一、引言

1.1研究背景与意义

在全球范围内，肥胖已经演变成一个严峻的公共卫生问题，其发生率呈现出持续攀升的态势。世界卫生组织早已将肥胖定义为全球最大的慢性病，它与多种疾病的发生紧密相关，如心血管疾病、糖尿病、某些类型的癌症、高血压、高脂血症等，严重威胁着人类的身体健康。肥胖不仅会引发代谢综合征，使得血脂升高，过多的脂肪堆积产生脂肪肝、脂肪性肝炎，甚至肝硬化；还容易导致血糖升高引发糖尿病，以及造成血压升高，而血压及血脂的升高又是冠心病、脑血管疾病的重要危险因素。肥胖还会致使身体的内分泌激素失调，生殖能力下降，出现月经不调、性功能降低