2026年食品制造公司车间班组协同管理制度.docx

2026年食品制造公司车间班组协同管理制度

第一章总则

第一条制度目的

为规范公司食品生产车间各班组间的协同工作流程，明确协同职责与要求，提升班组间信息传递效率、资源调配合理性及生产配合顺畅度，避免因协同不畅导致生产延误、质量偏差或安全隐患，确保食品生产过程连续、高效、合规，依据《中华人民共和国安全生产法》《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》等相关法律法规，结合公司车间生产实际（如多班组流水作业、跨工序配合需求），制定本制度。

第二条适用范围

本制度适用于公司所有食品生产车间（如烘焙车间、肉制品车间、果蔬加工车间等）的各生产班组，包括预处理班组、加工班组、包装班组、辅助班组（如设备