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胆囊炎患者饮食中脂肪的限制;;胆囊炎患者饮食中脂肪的限制;背景:胆囊与脂肪代谢的“双向羁绊”;;现状:从“谈脂色变”到“放任无忌”的两极误区;;分析:脂肪如何成为胆囊炎的“导火索”;分析:脂肪如何成为胆囊炎的“导火索”;措施:科学限脂的“三阶段+三原则”;;三阶段动态调整;;三原则细化执行;;应对:生活场景中的“实战技巧”;应对:生活场景中的“实战技巧”;;1.替代法:用喷雾油瓶代替倒油罐(每次喷1下≈0.5克油);用柠檬汁、香草、蒜末代替部分油脂调味;用蒸、煮、烤代替
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