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2025年质量工程师标识和可追溯性管理专题试卷及解析1

2025年质量工程师标识和可追溯性管理专题试卷及解析

2025年质量工程师标识和可追溯性管理专题试卷及解析

第一部分：单项选择题（共10题，每题2分）

1、在质量管理体系中，产品标识的主要目的是什么？

A、提高产品外观美观度

B、确保产品能够被唯一识别和追溯

C、降低生产成本

D、加快生产速度

【答案】B

【解析】正确答案是B。产品标识的主要目的是确保产品能够被唯一识别和追溯，这

是质量管理体系中的基本要求。A选项提高产品外观美观度不是标识的主要目的；C选

项降低生产成本和D选项加快生产速度与产品标识的核心功能无关。知识点：产品标

识的基本功能。易错点：容易将产品标识与其他生产优化措施混淆。

2、以下哪种情况最适合使用批次管理进行追溯？

A、单件高价值产品

B、大批量连续生产的相同产品

C、定制化产品

D、服务类产品

【答案】B

【解析】正确答案是B。批次管理适用于大批量连续生产的相同产品，通过对同一

批次产品进行统一标识和管理，实现高效追溯。A选项单件高价值产品更适合使用序列

号管理；C选项定制化产品通常需要单独追溯；D选项服务类产品不适用批次管理。知

识点：批次管理的适用场景。易错点：容易混淆不同追溯方法的适用条件。

3、在可追溯性系统中，“一步向前追溯”是指什么？

A、追溯到产品的最终用户

B、追溯到产品的原材料来源

C、追溯到产品的下一个处理或分销环节

D、追溯到产品的设计阶段

【答案】C

【解析】正确答案是C。“一步向前追溯”是指追溯到产品的下一个处理或分销环节，

即产品流向的下一步。A选项追溯到产品的最终用户是”全程向前追溯”；B选项追溯到

产品的原材料来源是”向后追溯”；D选项追溯到产品的设计阶段不属于标准追溯范畴。

知识点：追溯方向的概念。易错点：容易混淆不同追溯方向的定义。

4、以下哪项不是实施可追溯性系统的基本要素？

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A、唯一标识符

B、记录保存

C、员工培训

D、产品定价策略

【答案】D

【解析】正确答案是D。产品定价策略不是实施可追溯性系统的基本要素。可追溯

性系统的基本要素包括：A选项唯一标识符（用于识别产品）、B选项记录保存（保存

追溯所需信息）和C选项员工培训（确保系统正确运行）。知识点：可追溯性系统的组

成要素。易错点：可能误将所有管理要素都视为可追溯性系统的必要组成部分。

5、在食品行业中，以下哪种标识方法最常用于新鲜农产品？

A、条形码

B、RFID标签

C、喷墨直接标记

D、激光雕刻

【答案】C

【解析】正确答案是C。在食品行业中，喷墨直接标记最常用于新鲜农产品，因为

它可以直接在产品表面打印信息，成本较低且适应不规则表面。A选项条形码通常需要

标签载体；B选项RFID标签成本较高；D选项激光雕刻可能损伤新鲜农产品。知识

点：不同行业的标识技术应用。易错点：容易忽视不同行业对标识技术的特殊要求。

6、可追溯性系统的深度是指什么？

A、系统覆盖的地理范围

B、系统记录的信息详细程度

C、系统可以追溯的供应链环节数量

D、系统运行的时间长度

【答案】C

【解析】正确答案是C。可追溯性系统的深度是指系统可以追溯的供应链环节数量，

即从原材料到最终产品经过的各个环节。A选项系统覆盖的地理范围是广度；B选项系

统记录的信息详细程度是精度；D选项系统运行的时间长度是持续性。知识点：可追溯

性系统的评价指标。易错点：容易混淆可追溯性系统的不同维度指标。

7、在医疗器械行业，以下哪项标识要求最为严格？

A、批次号标识

B、序列号标识

C、生产日期标识

D、有效期标识

【答案】B

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