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中国预制菜产业食品安全监管体系完善报告：政策建议与实施路径.docx

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    中国预制菜产业食品安全监管体系完善报告：政策建议与实施路径范文参考

    一、中国预制菜产业食品安全监管体系完善报告：政策建议与实施路径

    1.1预制菜产业发展现状

    1.1.1市场规模持续扩大

    1.1.2产业链逐渐完善

    1.1.3消费群体逐渐扩大

    1.2食品安全监管现状

    1.2.1监管体系尚不完善

    1.2.2监管手段较为单一

    1.2.3法律法规尚不健全

    1.3政策建议

    1.3.1加强部门协同，形成合力

    1.3.2完善法律法规，明确监管职责

    1.3.3加大监管力度，提高监管效率

    1.4实施路径

    1.4.1建立健全食品安全追溯体系

    1.4.2加强企业自律，提高企业主体责任意识

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