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生物基材料的革新之路：新型可降解口香糖的制备与性能探究

一、引言

1.1研究背景与意义

口香糖作为一种广受欢迎的休闲食品，在全球范围内拥有庞大的消费市场。其独特的咀嚼体验不仅能够清新口气、缓解压力，还在一定程度上有助于提高注意力，因而深受消费者喜爱。然而，传统口香糖在带来便利和愉悦的同时，也引发了严峻的环境问题。

传统口香糖的胶基主要由合成橡胶及聚合物构成，这些成分赋予了口香糖独特的黏性和咀嚼性能，但也导致其在自然环境中极难降解。据相关研究表明，每年全球生产的口香糖多达1.74万亿块，总重约243.6万吨，其中三分之一以上是难以降解的合成胶基。当这些口香糖被随意丢弃后，它们会紧紧黏