2.《牛蛙运输技术规范（送审稿）》编制说明.docx

牛蛙运输技术规范（送审稿）

标准编制说明

1.工作简况，包括任务来源、协作单位、主要工作过程、标准主要起草人及其所做的工作等。

（一）任务来源

牛蛙（Ranacatesbeiana）属于脊索动物门（Chordate）、两栖纲（Amphibia）、无尾目（Anura）、蛙科（Ranidae），为蛙属中的大型食用蛙，原产于北美洲，于1959年从古巴引入我国，九十年代左右在我国被大范围推广养殖。牛蛙属于水陆两栖动物，喜安静、潮湿、温暖的环境，同时也为变温动物，其最适生长温度为25-32oC。温度低于15oC，进食少；低于10oC，则停止进食和活动，进入冬眠。牛蛙生长速度快、适应能力强，成蛙体