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第一章前厅部概述
第一节前厅部地位与工作任务
一、填空题
1.前厅部2.客史3.客房4.预订处；总台接待员
二、选择题
1.D2.C3.C4.A
三、判断题
1.√2.×3.√4.√
四、简答题
1.答案：
（1）前厅部是酒店的营业窗口和形象代表
（2）前厅部是酒店业务活动的中心
（3）前厅部是酒店管理机构的代表
（4）前厅部是酒店管理机构的参谋和助手
2.答案：
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